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赛普-开业后,商场营运管理的五大关键点(SAP-GL-126)
开业后,商场营运管理的五大关键点
文/赛普研究院 曹鑫睿
文章看点
开业后,商场营运的 5 大关键点:
1、建立常态化营运推广机制
2、强化品牌监控能力
3、做好市场调研工作
4、主动推进商户调整优化
5、提早布局换铺过渡
众所周知,住宅项目售罄基本意味着项目的结束,而商业项目的开业却意味着项
目刚刚开始,开业之后营运管理的水平对于项目成败尤为关键。从商业地产全生
命周期来看,前期招商和后期营运对于商业地产项目的贡献率约为二比八 ,营运
管理是商业地产的核心竞争力之一。
如何才能实现良好的运营管理?如何衡量商业地产的营运管理水平?一个
最简单有效的指标就是客流量。旺盛的客流,不仅可以让每个在购物中心内经营
的商家取得良好的销售业绩,从而能够向购物中心的运营者及时足额地缴纳租金
和物业管理等相关费用,以此保证购物中心的收益实现;还可以让购物中心通过
现有商家的良好表现,吸引更优质的商家,通过不断优化商家结构来提升租金水
平,从而实现运营收益的不断增长。
本文结合万达、凯德等标杆商业地产商的运营管理经验,认为商场开业后运
营管理要重点关注五个关键点,即建立常态化营运推广机制,强化品牌监控能力,
做好市场调研工作,主动推进商户调整优化,提早布局换铺过渡。
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一、建立常态化营运推广机制
标杆房企在商业地产日常的营运活动中,往往都有一套较完善的运营推广机
制。包涵高水准的年度、季度、月度的定期推广方案和计划。依据商场经营状况、
迎合市场主流需求、对于不同类型的项目做好区别化推广。与此同时,做好对推
广效果的评估工作,以客观推广效果评价有力倒逼营运推广方案改进。
一方面,营运推广计划编制前置。高质量的推广活动设置自然是核心,但计
划编制的时间安排也不可忽视。建议不要将计划排的太过紧凑,而是要适当的留
有余地。例如有些房企的年度推广大纲在 12 月底才能出来,这就影响了下一年
度首季度和首月的推广计划编制。因此,为了充分预估到各种可能的影响因素,
让月度和季度的推广计划编制更具实操性,建议营销推广计划编制前置,年度计
划提前两个月完成,月度计划提前 1 个月完成。
另一方面,不可忽视对于营运推广活动的后期效果评估。凯德就要求在每次
重大营运推广企划活动后两周内必须进行效果评估。对于评估的项目,可以参考
标杆企业的成熟做法,建立一套相对科学的评估框架,如包括活动前后一周内广
场总体、各主力店和各步行街商户销售对比,客流量对比,车流量对比,各主力
店和各步行街商户对企划活动的满意度等。
例如,某标杆房企商场营运推广计划编制和总结:
计划制定时自上而下层层分解,执行时自下而上以事系月、以月系年。建立
和执行常态化、精细化的推广机制是商业地产营运的核心工作之一。
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二、强化关键品牌监控能力
商场营运中要重视对各铺位的经营情况监控工作,特别要重点关注“经营冷
区”。经营冷区的识别通常在新开业不久时进行,判断是否为经营冷区可以参考
“销售坪效、租金坪效、租售比”等指标。一旦确定冷区后,就要对冷区商铺做
出相应的经营调整,并且督促商家配合完成调整。如加大该区域的推广活动、改
善美陈效果、拉近与整体的互动等。
在商铺调整之后仍未达到要求的,就必须进行招商调整。通常可以改变冷区
的经营业态,以高客流的商家拉升该区域热度。通过对局部业态布局的优化可直
接提升冷区的客流,避免产生商业经营的“死角”,能够最大限度地提升购物中
心的资源利用率。如很多商家在步行街端头形成经营冷区,因此在优化调整中适
合引进消费目的性较强、且与相邻品牌协调的业态,如儿童乐园周边搭配儿童零
食、儿童美发等。
以新开业的万达广场为例,一般在开业后 6 个月内,必须对形成的经营冷
区进行调整,做出招商调整方案并按计划实施。
三、做好三类市场调研工作
商场营运调研活动的对象通常包括三类。第一类是商场的营运情况,第二类
是消费者的需求,第三类是商家的满意度。第一类营运直接相关的调研信息通常
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是商管公司关注核心内容,除了内部数据信息,对间接影响行业趋势和竞争态势
的市场环境调研也是不可少的。但
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