16、一碗清汤荞麦面.docx

16、一碗清汤荞麦面 一、教学目的 1、引导学生自学，梳理故事情节。 2、文本意义解读——述情节，理结构，初步体验感动。 3、品味个性化的人物语言和细腻的心理描写。 1．文本意义生成——寻找感动，体验感动，让我们感动一回。 2．心灵感悟——通过对以上细节的归类分析和细细品味，探究小说所表现的真善美。 2．建立起多角度审视、评价小说人物，深度阅读小说的意识。 引导学生评价小说人物的同时，发现人性中的善和美。 二、教学重点 沉浸感人情节，体验动人细节。 三、教学难点 品味人物人性美、和睦美。 四、教学时数：一课时 五、教学方法：讨论法、发现法、对比阅读法 六、教学过程 1、导入 1997年，受亚洲金融风暴的冲击，三星的产业状况跌入低谷，月亏损达1700亿韩元。在此紧要关头，三星集团会长李健熙请副会长尹钟龙面向45000名员工朗读《一碗清汤荞麦面》一书，号召员工学习书中母子三人学习。不到10分钟，台下已是唏嘘一片…… 2003年三星集团营业额约965亿美元，品牌价值高达108.5亿美元，在世界百大品牌中排名第25位。在此企业欣欣向荣的时候，三星集团会长李健熙再次组织全体员工学习《一碗清汤荞麦面》，号召员工向书中面馆老板夫妇学习。为什么呢？这节课我们一起来品味这《一碗清汤荞麦面》吧。 本文的题目是（ ），大家了解清汤荞麦面吗？ 除夕夜，十二点钟声一敲，许多人家就开始吃饺子了，因为此时正是子时，取其“更岁交子”、新旧交替之意。而饺子形如元宝，是年夜饭里必不可少的主打食品。 日本人过年必不可少的传统美食——荞麦面，它又被称为“年面”。 2、作者简介 练习册（P43第三段） 1989年第十一期《读者》刊登了一篇日本作家栗良平写的与荞麦面有关的文章，这篇文章后来成为《读者》创刊20年最具影响力的十篇文章之一。《读者》创始人胡亚权的荐语：这是一 篇令人垂泪的好文章，讲的是爱心，爱与被爱，示爱与报答。这些人世间最美好的东西，使这篇文章成为道德范文。 3、自读课文，注意生字词。 学海导航P35 4、泛读课文，理清文章脉络。 1、课文属于哪种文体？ 小说基??知识介绍：? 小说的三要素：人物、情节、环境? 人物：母子三人、店主夫妇? 情节：?母子三人四次在大年夜的晚上到北海亭面馆吃面的故事。 环境：大年夜的晚上、北海亭面馆? 小说以什么线索将情节串连起来？????? 线索：“一碗清汤荞麦面”?将人物、情节、环境贯穿起来，形成一个有机整体。 2、课文讲了一个什么样的故事?？ 母子三人在大年夜的晚上，到北海亭面馆吃面的故事 小说叙说了一家三口骤遭厄运后，顽强不屈，团结奋斗，终于过上了美好生活的故事。全文安排了四个吃清汤荞麦面的场面展开情节。 5、小组讨论 学生分四组，填好表格。 次数时间碗数母子三人老板夫妇的行为衣着语言行动第一次大年夜十点多一碗孩子，一身崭新运动服 女人，不合时令的斜格子短大衣啊……清汤荞麦面……一碗……可以吗？怯生生地问／躲／望／围着这碗面，头碰头地　吃了起来抓起一堆面，继而又加了半堆第二次一年后，大年夜十点多一碗女人，那件不合时令的斜格子短大衣……这个……清汤荞麦面……一碗……可以吗？母子三人边吃边谈抓了一人半份的面下了锅第三次第三年，大年夜十点半两碗孩子穿制服和旧大衣　 母亲还穿着不和时令有些褪色的短大衣……啊……清汤荞麦面……两碗……可以吗？怯生生地／吃着／说着，笑着／静静地，互相握着手改写标价牌，若无其事地将牌子藏起／把三碗面的分量放进锅／凝神听着，擦着那不断夺眶而出的泪水／目送远去第四次十年后，大年夜十点半三碗青年西装笔挺,手臂上搭着大衣 妇人身穿和服啊……三碗清汤荞麦面，可以吗？深深低着头走了进来/平静地说不知所措/泪珠一串串掉下 6、细读课文，点明主旨 ?1．找出母亲四次要面的语言描写？ ???唔??清汤荞麦面??一碗??可以吗?????唔??一碗清汤荞麦面??可以吗?????唔??两碗清汤荞麦面??可以吗???唔??三碗清汤荞麦面，可以吗??? 这四次问话有深刻的内涵，体现了人物性格的下列特点： 真实性：“??唔??可以吗”，符合日本人的说话方式，符合人物民族的特征。??符合母亲当时的心理——难为情 复杂性：前三次难为情一次比一次轻——?第一次把要面数量“一碗”放在后面。?第二次第三次比第一次少了一个省略号?第三次比第二次增加数量，一碗变成了两碗? 发展性：最后一句不是难为情，因为这时候他们已经战胜了困难? 2．母亲由非常害羞地开口要一碗清汤荞麦面，到少一些害羞，再到非常平静地说出要三碗清汤荞麦面，这里面有一个变化——难为情一次比一次轻，那么变化的原因是什么??? 这是因为他们母亲三人战胜