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数学广角的取与舍在一次研修活动中,有3位老师对“烙饼问题”一课进行同课异构,受益匪浅.不管是环节顺序、活动组织,还是问题设计,都反映出执教者对教材的理解,但是对某些教学环节的“取舍”笔者有些个人想法,与大家探讨.一、舍之有理1. 教学“一个饼、两张饼的烙法”学生对一个饼的面数、两个饼的时间推算有多大的困难?在教学中是否真的有必要讨论“一个饼要烙几面?需要几分钟?怎么烙?两个饼怎么烙?需要几分钟?”而且用手势来演示烙两个饼的过程,学生需要这样的帮助吗?【我的教学片断】教师出示烙饼要求:每次最多只能烙两个饼,两面都要烙,每面3分钟.师:这句话告诉我们什么?生:一次最多只能烙两个饼,而且两面都要烙,每个面都要烙3分钟.师:一次可以烙3个饼吗?可以烙一个饼吗?生:每次只能烙一个或者两个饼.师:那么烙一个饼需要几分钟?烙两个饼又需要几分钟呢?学生口答生:烙一个饼需要6分钟,烙两个饼也需要6分钟.师:为什么饼的个数不一样,所用的时间却一样呢?生:因为两个饼可以一起烙,所以所用的时间一样.教师小结:因为锅里一次最多可以烙两个饼.这个环节通过对烙一个饼、两个饼的处理,使学生对“怎样烙饼最省时”有了进一步的认识,这个认识不是教师告知学生,而是学生结合生活经验,通过观察深入思考逐步获得,这样能用更多的时间来探究3个饼烙法.2. 教学“6个饼的烙法”许多老师在教学6个饼烙法时,都会让学生对比6个饼分成2个2个2个烙好,还是分成3个3个烙好.通过两种不同分法的对比,确实让学生感悟到:(1)烙的次数和所用时间相同的情况下,选择哪种烙法更加好.(2)从“优化”角度出发,学生在“省时”的前提下还考虑了“省事”.但本课难点应在3个饼最优烙法上,所以6个饼没有必要大费周章的比较.【我的教学片断】师:除了4个饼,你认为还有几个饼也能像这样分成2个2个的同时烙?生:6个、8个、10个……(双数的饼)师:那么烙6个饼需要几次?要用多少时间?学生口答.生:需要烙6次,一共需要18分钟.如果学生在这里回答了6个饼可以分成3个3个烙,那么就快速对比下,如果学生没有说,那么可以快速带过,毕竟学生已经很好掌握了4个饼的烙法,而6个饼只是套用4个饼的烙法,对学生来说是很简单的一件事.3. 教学“烙饼的规律”对于“要不要发现烙饼张数与最少时间之间的关系”一直存在争论,是不是没有总结出来烙饼的规律就是一个遗憾?烙饼规律的总结是否有助于学生提升思想方法?而只有“烙饼的最少时间 = 烙的饼数 × 每面需要的时间”这个规律在学生的头脑当中建构,课堂才会更具深度和完整性. 如果学生在这里能顺利得出烙饼规律更加好,如果不能很顺利的出来,我们完全没有必要非要让学生发现不可.因为烙饼问题的核心思想是:理解不同张数饼的最优方案关键是“每次总烙2个饼,不让锅里有空余”.只要在探究的过程中,把饼分为奇数个饼和偶数个饼进行分析,就自然而然地解决了知识上的问题,又能让学生在探索过程中发现认知规律,还可以将大量的时间节省下来,使学生有充足的时间进行教学思考.而且这个规律还有很大的局限性,如果一个锅能烙3个饼呢?所以学生只要知道怎么烙最省时就可以了.【我的教学片断】师:请同学们仔细观察这个表格,你有什么发现?生:每多烙一张饼时间就增加3分钟.教师在课堂上要充分体现“三讲三不讲”原则,在教学中教师要考虑到学生到学情,有些教学目标就应该舍去,如果教师在教学中做到面面俱到,处处关注,反而导致教学中的目标不够明确, “学生自己能学会的知识不讲”更能体现教师的心中是否装有学生,真正提高机会让学生自己尝试探索.二、取之有道1. 教学“3个饼的烙法”3个饼的烙法要让学生参与知识的形成过程,通过9分钟烙法和12分钟烙法进行比较,让学生进一步体验优化的根源是“每次总烙2个饼,别让锅有空余”.如何来突破3个饼的烙法,让学生能真正理解这种烙法,明白为什么时间会少,少在那里?我觉得很有必要进行两次动手操作探究.第一次操作:师:请你猜一猜烙3个饼需要几次,一共需要多少时间?生2:我的方法只要9分钟就够了.师:请同学们动手来验证9分钟的烙法是否可行.(动手验证并且记录)学生到黑板上演示9分钟到烙法,叙述烙饼的过程.师:2号饼为什么要放在黑板上?生2:拿出2号饼,才可以烙1号和3号,这样用的时间就最少.生3演示烙饼过程第二次操作:师:这种方法,请你动手再操作一遍,并重新记录.生:9分钟的烙法,因为这种方法用的时间少.师:时间少?少在哪里?生:12分钟的烙法烙了4次,9分钟的只要3次就够了.师:为什么次数会不一样呢?生:12分钟的烙法第3、4次,锅里只烙了一个饼,锅里有空余.师:那你们觉得怎么烙最省时间?生:只要每次总烙2个饼,这样所用的时间肯定最少.从统计表中可以看出:1. 学生能快速说出9分钟烙法的人数很少,大部分学生的想法都是要烙12
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