我国猪非常规饲料资源的开发与利用现状.pdfVIP

andPractice 2015颦第51卷第10期 科技与襄程。Science 我国猪非常规饲料资源的开发 与利用现状 宋增廷，王华朗+，韩垂旺，蔡仁贤，田瑜，杨荣 (广东恒兴饲料实业股份有限公司，广东湛江524094) 摘要：非常规饲料资源的开发和利用对于缓解当前常规饲料资源不足的现状以及降低饲料成本具有重要意 义。本文综述了近年来我国养猪方面非常规饲料资源的开发和利用情况，以期为我国饲料加工和养猪业的发展 提供参考。 关键词：猪；非常规饲料；开发；利用 中图分类号：$816 文献标识码：B 随着饲料工业的快速发展，我国已出现饲料原 饲料加工和养猪业的发展提供参考。 料相对短缺的问题，耕地和草原面积等制约因素以 1非常规植物能量饲料 及畜禽养殖业今后的发展趋势决定了我国饲料短缺 的局面将继续存在并有可能成为今后发展的瓶颈。 DDGS(Distiller’sdried withsolubles)即酒 grain 作为世界上养猪最多的国家，我国猪饲料的年消耗 精糟及可溶物，是玉米、高梁、大麦、小麦等谷物在 量在2009年就已突破5000万t。可见，猪饲料的生生产食用酒精、工业酒精或燃料乙醇的过程中经过糖 产在我国饲料工业生产中占有举足轻重的地位，猪 化、发酵、蒸馏除酒精后的残留物及残液再经干燥处 料生产中非常规饲料资源的开发和合理利用对缓解 理的产物。目前，国内DDGS的年产量为300多万t， 我国饲料资源紧张的现状具有重要意义。本文对我 每年的进口量近400万t。DDGS的合理应用，可在 国猪生产中非常规植物能量饲料、蛋白质饲料的研 一定程度上缓解饲料原料不足等问题。 究状况，以及近年来在猪能量体系和饲料养分生物 对于生长育肥猪，饲料中添加8％～16％的 学效价评定方面的新进展做简要综述，旨在为我国 DDGS对其生长性能无负面影响，辅以复合酶使用 对猪的生产性能、磷的消化率、肠道形态结构和有益 基金项目：国家级星火计划项目(2013GA780021)；广东省星火计 菌的增殖有一定作用…。由于DDGS具有高纤维、高 划项目(20138020415013)；湛江市科技攻关计划项目 蛋白质、高脂肪酸和高有效磷等特点，因此，饲料中 (2014801064)；湛江市科技攻关计划项目(2014801115)；湛江市 财政资金科技专项竞争性分配项目(2014A05002) 添加DDGS可能会带来饲料中粗纤维、粗脂肪含量 作者简介：宋增廷(1981一)，男，山东莒县人，博士，从事畜禽营的增加，也会提高脂肪的不饱和度。研究显示，育肥 养与饲料研究，Email：sztln2004@126．tom 猪饲料中大量使用DDGS(占日粮30％)虽然对猪的 +通讯作者：王华朗(1968一)，男，陕西柞水人，高级畜牧师，博 生长性能没有显著影响，但机体抗氧化能力降低。 士，从事动物营养与饲料研究，Email：hxwhl898@163．tom @中固耄教豫是 万方数据 Scienceand 2015年第51卷第10期 Practice，耧技与实跬 若饲料中添加1％的共轭亚油酸或0．1％的甜菜碱， 发酵豆粕能提高某些必需氨基酸的消化率、