一品红盆花质量业标准及生产技术规程的研究与制定.pdfVIP

摘 要 Wi ld．ex 对一品红(EuphorbiapuicherrimaK10tzsch)盆花的起源、发展历程，生产栽 培现状和实际的市场销售情况进行了深入的研究。分析了影响一品红盆花质量的的社会因素以及 一斛红重要的质量基本冈素，它包括生长习性、色彩、大小、苞片的持久性、杯状聚伞花序的大 小和持久性、品种的促成栽培质量、耐贮运性和抗病虫性等。生产过程中从企划到销售每一个环 1，都影响到一品红盆花的质摄，本文着重讨论了品种．插穗的培育，栽培环境和衰老以及采后处 理技术等影响一品红盆花质量的关键因素。 评价了欧美、中国大陆及台湾省等国家和地区的盆花质量标准。盆花质量标准表现出的形式 是植株的价格．在给盆花分级时多是按容器的大小，每盆花的花枝数、大小、色彩和萼片的情况 以及牿个植株形态城外观；但实际操作起来主观因素占相当大的比重，影响了质量评价的客观性。 经与多个教学、科研、生产、销售及管理部门的榷商，提出按规格和栽培形式将一品红盆花 分成各种类型，并对部分形体外观进行了量化，通过外观和量化指标相结合的方法对一品红盆花 进行分级。采用了国外先进标准。考虑到盆花价值较高而且是鲜活产品，建议在进行质量评价和 监测时，抽样量应尽可能小．以减少生产者和销售商的损失。 指出质量标准应与生产技术规程并行实施，真正达到提高产品质量的目的，促进一品红盆花 产业的健康发展。井将现有孤立的科研成果组装，进行了再创造，制定出～品红盆花生产的技术 规程。讨论了花卉业标准化建设问题，标准率先在经济发达地区和花卉生产适宜区宣贯实施。 关键词： 一晶红(Euphorbia pulcherrima)，盆花，质量标准，行业标准，技术规程 Abstract thestatusofpotted 1nthis hi quo story，development，especially paper，the poinsettia(Euphorbiapu]cherrimaWild．ex were and factors habits，color， factorsbasic SOCial quality includinggrowth explored．The of and size storage size，maintenance，thecyathium，forcecrop and effectthe of were poinsettia pestsinsects，whichqualitiespotted the in of influences tacheofthechaias industry qualities poinsettia factorsof etc：， factors，suchasvarieties，environmental