有哪些信誉好的足球投注网站- 1、有哪些信誉好的足球投注网站（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。。
- 2、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击 这里二次下载。
- 3、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
- 4、该文档为VIP文档，如果想要下载，成为VIP会员后，下载免费。
- 5、成为VIP后，下载本文档将扣除1次下载权益。下载后，不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
- 6、成为VIP后，您将拥有八大权益，权益包括：VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
- 7、VIP文档为合作方或网友上传，每下载1次， 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等，对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
查看更多
食用油加热过程中反式脂肪酸的形成和变化,食用油反式脂肪酸,反式脂肪酸,反式脂肪酸是什么,反式脂肪酸的危害,植脂末反式脂肪酸,人造奶油反式脂肪酸,反式脂肪酸的食物,人造反式脂肪酸,无水奶油反式脂肪酸
20 11 1 V o l. 26, N o. 1 26 1 Journal o f the Ch inese C erea ls and O ils A ssoc ia tion Jan. 2011 1, 2 1 1 苏德森 陈涵贞 林 虬 1 ( , 350003) 2 ( , 350002) 对花生油大豆油菜籽油玉米油和葵花籽油分别进行加热试验, 采用气相色谱法测定其不 加热温度和不 加热时间脂肪酸组成, 分析研究食用油中反式脂肪酸形成和变化特点及其影响因素结果表 明食用油加热至 300 时, 其反式脂肪酸含量是未加热时的 2倍以上; 随着加热温度的升高或加热时间的延 长, 食用油中反式脂肪酸种类和含量都增加加热温度加热时间和食用油中脂肪酸组成均是影响反式脂肪 酸形成和变化的因素; 而反式脂肪酸受影响的程度因其种类的不 而变化 食用油 反式脂肪酸 形成与变化 加热 TQ 646 A 1003- 0174 ( 2011) 0 1- 00 69- 05 , [ 1] , , [ 2- 4] , [ 5] , 1 材料与方法 [ 6- 7] , 1. 1 , , 1. 2 , , , , , , ; ( Supe lco GC - 2010 , 1. 0% ) [ 8- 9] ( F ID) , 1. 3 , 1. 3. 1 2 30 , [ 10] [ 11] 3~ 10 ; M oya M o reno 50 m L , ( FT IR) , , , , 200260300 , , , ,
文档评论（0）