乌龙茶与绿茶减肥效果的比较研究.pdfVIP

维普资讯 · 7 。 医学2005年3月箍 鲞箍 』竖 ! 生! !尘! ! ! · 论 著 · 乌龙茶与绿茶减肥效果的比较研究 莫宝庆，李忠，赵岩 (南京医科大学， 江苏 南京 210029) 【摘 要】 目的：比较乌龙茶与绿茶的减肥效果。方法：56只雄性SD大鼠随机分为4组，其中 3组以高能量高脂肪饲料喂饲大鼠，同时分别予以蒸馏水或乌龙茶、绿茶 1．2g／kg．bw。另 1组喂以 基础饲料，连续喂养 30天后，测定大鼠体重、体围、肝脏重量、附睾周、肾周及肩胛间脂肪组织重量，计 算Lees指数、肝重 ／体重、脂肪重 ／体重，并测定血脂、下丘脑神经递质(去甲肾上腺素)含量。结果：与 高脂对照组比较，乌龙茶与绿茶组大鼠体重、增重、附睾周与肾周脂肪组织重量、肾周脂肪重／体重、血 清甘油三酯含量明显较低，绿茶组大鼠体围也较低，而两组间无明显差异。结论：乌龙茶与绿茶均有 减肥效果，且在相同剂量下两者减肥效果相似。 【关 键 词 】 乌龙茶；绿茶；减肥；试验 【中圈分类号】 R一332 【文献标识码】 A 【文章编号】 1006--9070(2005)01一o007—04 I)0mpjIns∞ 0fweight-- reducingeffectbetween OolongteaandGreentea MOBao-- qing，LIZhong，ZHAOYah (DepartmentofNutritionandFoodHygieneofNanjingMedicalUniversity，Nanjing210029， China) [Abstract] Objective：Tocomparetheweight—reducingeffectbetweenoolongteaandgreen tea．Methods：56maleSD ratsweredividedinto4groupsrandomly．Ratsin3groupswerefedwith distilledwater，1．2g／k~bwoo~ngteaor1．2g／kg．bw greentearespectively，whiletheyweresup— plide withhighenergyandhighfatdiet．Theotherratswerefedwithbasaldiet．In30dayslater， bodyweight，girth，liverweight，weightoffatpadofperi--epididymal，peri— renalnadinter— saepu— larweremaesurde，maenwhile，Lee，sindex，liver／bodyweight，fat／bodyweightratiowerecalculated， inaddition，concentrationofserum triglycerides，noradrenalineinthehypothalamuswerealsodetec— ted．ResultsComparedwiththoseinratswithhighenergyandhighfatdiet，bo dyweight，weightof fatpadofperi--epididymalnadperi—renal，fatweigbtofperi—renalregions／bodyweightratioand concentrationofserum triglycerideswereobviouslylowerinratswhichwerefde withoolongteaor greentea，whilegirthofratswithgreentae wasalsosignificantlylower．Therewasnodifferencebe— ingobservedbetweenoolongteaand green tea．Co nclusion：Itwasth