α淀粉酶水解百合的动力学及对秋水仙碱提取得率影响的研究.pdfVIP

广东药学院学报 如ur，mf Feb．2叭5，31(1) 0，G眦n咖增耽ormnce“ficof‰i抛瑚渺 仪一淀粉酶水解百合的动力学及对秋水仙碱提 取得率影响的研究 黄旖旎1，索绪斌1，邓妍芳1，徐兴1，张涵2 (1．广东药学院中药学院，广东广州510006；2．广州市茗川生物科技有限公司，广东广州 5100061 摘要：目的研究“．淀粉酶酶解百合的动力学，并探讨0f．淀粉酶酶解对百合中的秋水仙碱提取的影响。 方法采用wilkinson统计法和Lineweave卜Burk作图法求解酶解过程的动力学参数k和口。，并建立动力 学方程；以秋水仙碱为指标成分，探讨仅一淀粉酶酶解与百合秋水仙碱提取得率之问的相关性。结果a一 淀粉酶对百合的水解反应初期遵循一级反应规律，可用米氏方程拟合，动力学参数K。为0．770mg· n77nr q] mL～，w。为19．658mg·mL～·min～，米氏方程为”=≤号兰j半J’；百合的酶解与秋水仙碱提取得率之间 luh、X+、I 具有正相关性，线性相关系数尺2=0．978。结论本研究可为百合活性成分的提取提供参考。 关键词：百合；d一淀粉酶；酶解动力学；秋水仙碱提取 中图分类号：R284．2文献标志码：A doi：10．3969／j．issn．1006．8783．2叭5．01．004 文章编号：1006—8783(2015)01．0014—06 of of andthee胁ct伽 Study蛐the硒neticsenzymatichydrolysisLilywith舻amylase colchicineextraction HUANG Han2 Yinil，SU0Xubinl，DENG Yanfan91，XUXin91，ZHANG (1．＆^DoZQ厂‰如幻船Z傩i棚e肮妣i凇，‰，咖凡g珊Ⅱ础rc矗赴口Z‰面e瑙蚵，仇Ⅱ增勘配510006，吼讹； 5 2．GMⅡ，耐ou心昭铂¨on曰i0209ic血f‰^∞ZogyCompo砂加n妇d，G“Ⅱ，劝ou10006，C^讥n) the of of with andtheeff．ectof 7ro kinetics Abstract：Objectivestudy enzymatichydr01ysisIJily d_amylase ontheextraction effectiVeconstituents．Methods111eMichealisconstant “一amylase’senzymolysis ofL哕s andmaximum werededucedLineweave卜BurkandWilkinsonstatistical (k) rate(。) by plotting were the me wasestablished．Thecon’ela“onstudiedbetween method，and a—amylase’s dynamicequation theextraction ofcolchicinef如m withcolchicineasindex．Iksults and emciency Lily