华池县黄花菜无公害丰产栽培技术.pdfVIP

维普资讯 36 甘肃农业科技 2005年 第 5期 GansuAgr．Sci．andTechn． No．5 2005 华池县黄花菜无公害丰产栽培技术 高 方 ，何树霞，戴郭平 (甘肃省华池县蔬菜产业办公室，甘肃 华池 745600) 摘要：华池县大面积栽培的黄花菜平均干莱产量1500kg／hm。，纯收入1500元／hm。作者从品种选择、选 地施肥、种苗处理、适时栽植、加强田间管理、病虫害防治、采摘、加工、保藏等方面介绍 了华池县黄花菜无公害丰产 栽培技术。 关键词 ：黄花菜，无公害，丰产，栽培技术 中图分类号：$644．3 文献标识码 ：B 文章编号：1001—1463(2005)05—0036—02 黄花菜味道鲜美、营养丰富，还富含多种微量元 50 多菌灵可湿性粉剂 800倍液中浸泡 10rain，捞 素、抗生素和抗老物质，具有 良好的保健和医疗作 出晾干。 用，是人们餐桌上的上等佳品。华池县的气候和土壤 4 适时栽植 条件十分适合栽植黄花菜，当地普遍栽培的马莲黄 黄花菜除盛苗期和采收期外，其他时间均可栽 花、线黄花等均属 国内优质品种，2004年全县黄花 植，但主要栽植期采收后至翌年春季黄花菜发芽前 ， 菜栽植面积达到 I500hm ，平均干菜产量 I500 尤以花薹枯死、冬苗大量萌发前为宜。秋栽应在土壤 kg／hm ，纯收入 1500元／hm ，经济效益十分显著。 封冻前进行 ，春栽最好在黄花菜刚开始发芽时进行 。 为了进一步扩大生产规模 ，优化产品品质 ，提高种植 5 合理密植 效益 ，现将我们依据近几年生产实践经验总结出的 为了充分利用空间，便于采摘和管理，黄花菜宜 华池黄花菜无公害丰产栽培技术，介绍如下。 采用宽窄行穴植，一般宽行75cm，窄行 60cm，穴距 I 选用 良种 36--~45cm，栽植密度 2．4万～3．0万穴 ／hm。，每穴 选用优 良品种是保证黄花菜高产、优质的重要 3丛 ，每丛 1个芽片，三角栽植 ，用种苗量为7．2万～ 前提，优 良品种应具备产量高、品质好、栽植后分蘖 9．0万片／hm 。 快、抗逆性强等特点，适宜我县栽培的优 良品种有马 6 加强田间管理 莲黄花、渠县黄花、沙苑金针菜、荆州花、黑嘴黄花、 6．I 中耕培土 线黄花等。 黄花菜生长期长，易生杂草，而且采收期经常践 2 选地施肥 踏，土壤易变紧实 ，因此应及时中耕锄草。生育期间 黄花菜适应性强，对土壤要求不严，虽然山、川1、 一 般应中耕 2～3次；第一次中耕在春季解冻后进 塬、地埂、地界、庄前、屋后均可栽培 ，但 以高产、优 行，行间中耕深度应达到 10～15cm，以利于通气 ， 质、高效栽培选择肥沃塬地为最佳，小坡地种植时必 提高地温，促进生根和加速出苗；苗期灌水或雨后土 须先修成梯 田后，25。以上的陡坡地一般不宜种植。 壤易板结 ，要及时浅耕 ；采收完毕后的花薹枯死至冬 黄花菜根系发达 ，要深翻整地 ，以保证根系的正 苗旺盛生长前，应尽早深挖晒土 ，以疏松土壤 ，消灭 常生长。一般耕翻深度 30cm 以上 ，结合深翻施腐熟 杂草、减少病虫害。黄花菜新根易露出土表，应在冬 有机肥 75t／hm 、普通过磷酸钙 750kg／hm 、尿素 苗枯死后进行培土护根 ，最好用肥沃的园土或粪土 。 750kg／hm 、硫酸钾 150kg／hm ，然后耙耱整平 。 6．2 追肥 3 种苗处理