凡纳滨对虾生物学及养殖生态学研究进展.pdfVIP

维普资讯 2004焦 NQ4 文章编号：1003—6482(2004)04—0094—07 凡纳滨对虾生物学及养殖生态学研究进展。 王兴强 。马 姓 。董双林 (1．淮海工学院海洋学院。江苏 连云港市 222005；2．中国海洋大学教育部海水养殖重点实验室。 山东 青岛266003) 姐 摘要：凡纳滨对虾原产于太平洋沿岸水域秘鲁北部至墨西哥桑诺拉一带。1988年由张伟权教 海 ．啪 授引进我国。本文对国内外凡纳滨对虾生物学及养殖生态学的研究进行了总结，提出了凡纳 滨对虾养殖生态学今后研究的方向。 洋 关键词：凡纳滨对虾；生物学；养殖生态学 O 中图分类号：$966．1 文献标识码：A 湖 n 沼 g 凡纳滨对虾又称南美白对虾、万氏对虾、白脚虾、白腿对虾，原产于太平洋沿岸水域秘鲁北 、1 y 黾 部至墨西哥桑诺拉一带。它具有头胸甲小、含肉率高、抗逆力强、生长快、繁殖期长、耐高密度 和低盐度养殖、便于活虾运输等优点，是世界对虾养殖的三大品种之一。我国于1988年由张 报 h m 伟权教授引进，1994年批量育苗成功。观已在全国沿海养殖，由于其耐低盐度，许多内陆地区 ∞ 也试养成功，我国年产量已达 12万吨。 y 1 凡纳滨对虾的生物学 1．1 分类 动物界 节肢动物门(Arthropoda) 甲壳纲(Crustacea) 十足 目((Decapoda) 游泳亚 目(Natantia) 对虾科(Penaeidae) 滨对虾属(LitopenaeusPerezFarfante，1969) 学名：Litopenaeusvannarnei(Boone，1931) 1．2 形态特征 凡纳滨对虾外形与中国明对虾F ，rop n “schinensis酷似，成体最长可达23cm，正常 体色为青蓝色或浅青灰色，全身不具斑纹；额角稍向下弯，额角尖端的长度不超过第一触角柄 的第二节，其齿式为59／24；头胸甲短，与腹部长度之比为1：3；体长而侧高，略呈梭形；额角侧 沟短，止于胃上刺下方；头胸甲具肝刺和鳃角刺；第一触角具双鞭，内鞭较外鞭纤细，长度大致 * 第一作者简介：王兴强(1975一)，男，山东济宁人，博士，主要从事水产养殖生态研究。 收稿 日期：2004—03—01 维普资讯 4期 凡纳滨对虾生物学及养殖生态学研究进展 相等，约为第一触角柄长度的1／3；第1—3对步足的上肢十分发达，第4—5对步足无上肢，第 5对步足具雏形外肢；尾节具中央沟，但不具缘侧刺。 1．3 分布 凡纳滨对虾广泛分布于太平洋沿岸水域秘鲁北部至墨西哥桑诺拉一带，以厄瓜多尔最为 集中。 1．4 生活习性 1．4．1 摄食 凡纳滨对虾属杂食性种类，偏动物性食性。自然水体中，在幼虾期，主要以水生昆虫幼体、 小型甲壳类、水生蠕虫、动物尸体、有机碎屑等为食；成虾期食物组成多样。对饲料的固化率要 求较高，但对动物性饵料的需求并不十分严格，只要饵料成分组成中蛋白质的比率占25 以 上，即可正常生长。繁殖期间，尤其是性腺发育中、后期，摄食量明显增大。 1．4．2 对温度和盐度耐受性 凡纳滨对虾忍受的高、低温极限为41℃和4℃，生存的水温为6—39℃，在 l8—3℃水温 范围内均可摄食和生长，而在24--33C摄食和生长较好，且随温度的升高，凡纳滨对虾的摄食 和生长增强。30—33℃是凡纳滨对虾生长和摄食