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[201207上海全国中药提取新技术新设备交流资料]低温动态逆流循环超声波提取设备在天然产物方面的应用.pdf
低温动态逆流循环超声波提取设备
在天然产物方面的应用
北京弘祥隆生物技术股份有限公司
杜新刚
2012年7月1 日
超声提取技术的原理
空化效应:介质内部溶解的微气泡在超声波的作
用下增大,形成共振腔,然后瞬间闭合,即超
声波的空化效应。
超声波
瞬间闭合
微气泡微气泡 增大 共振腔共振腔 形成 微激波
植物细胞
破裂
热效应:超声波在传播过程中,声能不断被介质所
吸收,并全部或大部分转化成热能,导致介质本
身和药材组织温度升高,促使有效成分的溶解,
这就是超声波的热效应。
介质
超声波 吸收
传播
介质及
导导 促促 成分成分
声能 热能 致致 药材组织 使使 溶出溶出
机械效应:超声波在介质中的传播可以使介质质
点在其传播空间内产生振动,从而强化介质的
扩散、传质,即超声波的机械效应。
组织细胞变形
超声波超声波 植物蛋白变性
传播传播
生物分子解聚
循环超声技术
J物料和超声场之间 “模拟移动”
J声场多样、保证单位面积超声场强度
J流动+混合→拟均相
J控制混合均匀性,调节溶煤气含率
J流型:物料颗粒接受超声“相同机会”
循环超声提取技术示意图
循环超声提取的特点
优良的工程放大性能
效率高、能耗
提取产品质量高
提取物提取得率高-节约资源
适用范围广
自动化程度高
结构紧凑-占地小、易与现有设备衔接
设备开发
J物料相对超声场流动:并流、逆流
J超声场类型:聚能式、发散式、聚能
+发散组合式
J物料混合及流动:减少返混、柱塞流
J溶媒气含率调节:混合及循环速度
J单位时间处理次数:循环速度。
J满足实验室、中试、大生产不同要求
J6大系列,100余种产品
循环超声提取生产线
建立了多条中试及生产线
200L 中试生产线(芦笋多糖和皂苷提取)
3000L工业化生产线(辣椒红色素和烟草提取)
循环超声提取技术的应用
提取生物
提取黄酮
碱类成分
类成分
提取皂苷 Text2
类成分 Text3
Text1
Text4
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