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超市店长应该控制的“四流

超市店长作为门店的最高层壁理者，身负多项重任，不仅是

整个店铺活动，营运的负责人，还是经营者的代理人。

超市店长的具体职责包括：

1.制定经营目标与方针，主要是商品促销计划、商品定位和商品

组合、费用目标和利润目标。

2.依据经营方针和目标来制定本门店各个时段的计划，如日计

划，周计划，月计划。

3协调门店和公司总部的关系。

4对门店员工进行业绩评估和岗位教育与培训，并向公司总部直

属主管提供晋升建议。

5监督检查各部门服务人员的日常工作情况“

6负责门店的人员、商品、设备、现金、财务、安全等管理工作，

使店铺业务能够正常运行。

7处理顾客的投诉与抱怨。

8迅速处理门店发生的各种紧急突发事件，如火灾、水灾、停电、

抢劫、盗窃等

9其他非固定模式的工作

面对这大大小小的繁杂店务.可能会令刚上任的店长有种老虎吃

天——无处下爪的感党，其实以上的店务工作可以归纳为门店的“四

流”，即商品的流动、人员的流动、资金的流动和信息的流动。

1.商品的流动。商品的流动是门店的主要商业行为，没有商品的

流动，就不会有门店其他方面的流动.所以商品的流动是门店的立足

之本。与我们常说的物流一样，现在的商品的流动与配送中心是不可

分的，主要是由配送中心来完成此项工作，包括商品订购、配送、上

架等销售等前几个环节。

2资金的流动。资金的流动是门店的营业性资本的变化，主要是

指门店的整个财务体系。

3信息的流动。信息的流动是现代连锁超市与传统商业不同的主

要所在，它是指门店的中枢计算机系统的运作情况和关于商品的市场

和商圈消费情况的信息采集和反馈，是完成商品的流动向资金的流动

的桥梁。

4人员的流动。人员的流动即门店的员工的情况。

资金的流动和人员流动之间的关系只是门店与员工之间报酬的

往来，它是通过信息的流动——门店的考勤系统来统计和完成的.其

反向关系是：门店的资金流动不畅，就会发生门店的员变化。人员流

动和商品流动的关系表现为;商品的销售情况决定着门店人目的安排

和考核其间的反自关系为门店人员的变动会带来门店的商品流动的

变化，门店的商品会因为理货人员的日化而发生陈列和介绍的不同。

故门店经营情况的好坏必然会影响资金和商品的流动，人员发生变化

也就成为必然。从另一个角度看，因为门店的信息流动(包括顾客投

诉的恰况)会影响到部份人员的流动，而人员流动也会带来整个门店

的信息流动。

仅就商品流动、资金流动和信息流动三者之间的关系来看，可以

表达为：商品的流动必须通过信息系统才能够完成其整个流动过程，

资金流动也是依据信息系统来控制商品的库存和销售。

这“四流”之间的关系可比喻为：商品就是土兵打仗的炸药，资

金就是其上战场准备的粮食，信息就是作战的地图，人员就是每一个

士兵。超市店长的日常工作围绕的就是这四个要素，掌握其中的关系，

紧密观察门店的信息系统，协调好其他的几个方面，就会令你轻轻松

松做店长