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营养液参数对水培白菜生长与品质的影响研究
目录
文档综述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．3
1.1研究背景与意义．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．5
1.1.1水培技术发展趋势．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．7
1.1.2白菜作为经济作物的重要性．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．8
1.2国内外研究现状．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．9
1.2.1营养液配方领域研究进展．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．17
1.2.2水培模式下蔬菜品质研究现状．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．18
1.2.3白菜营养生理研究概述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．20
1.3研究目标与内容．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．21
1.3.1主要研究目的．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．23
1.3.2具体研究项目．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．25
1.4技术路线与研究方法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．29
1.4.1实验设计思路．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．31
1.4.2采用的关键技术．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．32
1.5论文结构安排．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．34
材料与方法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．35
2.1实验材料．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．36
2.1.1试验品种选取．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．37
2.1.2基质与容器准备．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．39
2.2实验设计．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．40
2.2.1不同营养液配方处理．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．41
2.2.2田间管理措施．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．44
2.2.3重复与随机化处理．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．45
2.3指标测定方法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．47
2.3.1生长指标测定与计算．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．51
2.3.2品质成分测定与分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．51
2.3.3实验数据统计分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．58
结果与分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．60
3.1不同营养液对白菜植株生长的影响．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．63
3.1.1对株高和开展度的影响．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．65
3.1.2对真叶叶面积和茎粗的影响．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．68
3.1.3对生物量的影响．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．70
3.2不同营养液对白菜营养品质的影响．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．72
3.2.1对维生素C含量的影响．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．76
3.2.2对可溶性糖含量的影响．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．78
3.2.3对粗蛋白含量的影响．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．80
3.3不同营养液对白菜矿质营养品质的影响．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．83
3.3.1对氮磷钾含量的影响．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．
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