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新手零失败小吃南瓜籽酱制作教程
一、食材准备（3人份）
南瓜籽：200克（选超市常见的生南瓜籽，优先选颗粒饱满、无虫蛀、无霉点的，避免选熟南瓜籽，生南瓜籽熬制后香味更浓）
食用油：120毫升（家用普通食用油，如玉米油、葵花籽油，南瓜籽吸油性中等，油量适中可让酱更顺滑）
食盐：6克（家用食盐，调节咸淡，突出南瓜籽香味，不喜咸可减至4克）
白糖：5克（少量即可，中和咸味，避免酱味单调，不喜甜可省略）
凉白开：30毫升（调节酱的稀稠度，避免酱太干结块）
熟芝麻：15克（可选，增加香味和口感，超市可买现成熟芝麻，没有可省略）
二、制作步骤（总耗时：准备20分钟+制作35分
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