新手零失败小吃奶昔制作教程.docx

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新手零失败小吃奶昔制作教程

一、食材准备(3人份)

纯牛奶:300ml(选超市常见的全脂、低脂牛奶均可,不用特意买脱脂,全脂牛奶做的奶昔更香浓)

冷冻香蕉:1根(约150g,提前把香蕉剥皮切块,放冰箱冷冻4小时以上,没有冷冻香蕉可用100g冰淇淋代替)

原味酸奶:100g(选浓稠型酸奶,避免稀款,超市冷藏区常见,增加奶昔绵密口感)

白砂糖:20g(约1.5勺,用家用调味糖勺衡量,不爱甜可减至10g,喜欢甜可加至30g)

水果丁(可选):80g(草莓、蓝莓、芒果丁均可,超市生鲜区或冷冻区都有,增加口感层次)

熟白芝麻(可选):10g(撒在表面增加香味,没有也不影响基础口感)

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