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2023年第06期

总第659期

天水市2022年上半年蔬菜价格走势分析

李芳弟,赵尚文

(天水市农业科学研究所,甘肃天水741001)

摘要:通过对天水市瀛池果菜批发市场26种主要蔬菜的月平均市场批发价格的监测分析,2022年

上半年(1—6月)天水市主要蔬菜市场月批发价格呈现先涨后跌的趋势,批发月总平均价格为6.52元/kg。

根据每月主要蔬菜价格动荡变化的趋势,分析出影响蔬菜价格变化的主要因素是季节的交替变化、节假

日消费群体的变化、新冠肺炎疫情影响等。

关键词:蔬菜;价格;走势;天水市

中图分类号:F323文献标识码:A文章编号:1003-6997(2023)06-0162-04

蔬菜是我们每天不可缺少的食物。蔬菜的价场机制、完善蔬菜市场体系建设、促进蔬菜价

格变化较快,农民种植蔬菜的风险大投入高,蔬格的理性回归、大力实施全国蔬菜产业发展规

菜价格不稳定不仅会影响市场的稳定,还影响划等几方面促进蔬菜产业健康发展,合理调控

着农民的收入[1]。研究蔬菜价格波动相关问题的蔬菜价格。

学者提出蔬菜价格年度内呈现季节波动显著的近年来,新冠肺炎疫情的出现对蔬菜价格的

特征。李建平等[2]以河北省蔬菜零售价格1990一

波动变化有极大的影响,不同学者对此也做了大

2015年的年度数据、2007一2015年的月度数据为

量的分析研究[5-7]。本研究对天水主要蔬菜的月平

样本,对年度蔬菜价格和月度蔬菜价格的规律均市场批发价格进行监测,分析价格波动的影响

和特点进行分析,归纳了蔬菜价格的特征,测因素,旨在为蔬菜的市场调控和种植大户的合理

算了蔬菜价格的波动区间范围。肖小勇等[3]分析种植提供参考。

了我国蔬菜价格特征和我国蔬菜价格面临的问12022年上半年天水主要蔬菜价格基本情况

题及原因,并提出针对性建议。罗超平等[4]对近1.11一6月主要蔬菜市场批发月平均价格呈现

年蔬菜价格时间序列数据进行季节调整和H-P滤先升后持续下降的态势

波分解,发现蔬菜价格不规则因子序列在各年由图1可见,2022年1一6月监测的26种主要蔬

都有较大幅度的振动,建议从健全蔬菜产业市菜的市场批发月平均价格呈现1一2月上升、3一6

作者简介:李芳弟,硕士,助理研究员,主要从事农业育种工作。E-mail:lfd3399@163.com

通信作者:赵尚文,硕士,助理研究员,主要从事农业育种工作。E-mail:115088836@

基金项目:甘肃省基础研究计划-软科学专项(基于大数据和人工智能的陇东南地区数字乡村建设路径

研究)(22JR4ZE113);天水市财政农业产业化专项“农业新品种新技术引进试验示范”

(天农发【2022】138号);天水市“成纪之星”人才项目“基于物联网技术的智慧农业大棚监

控系统关键技术应用研究”(市组通字【2022】52号)。

收稿日期:2022-10-25

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农经管理

月逐渐下降的态势。2月主要蔬菜市场批发月平均价格由低到高依次为大白菜(2.15元/kg)、

价格环比1月有较大幅度的上涨,2月各种蔬菜月甘蓝(2.17元/kg)、葱头(2.20元/kg)、白

平均价格为7.90元/kg,环比1月(6.80元/kg)

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