《农产品质量安全法》知识点考试题库资料及答案.docxVIP

《农产品质量安全法》知识点考试题库资料及答案

一、单项选择题

1.新修订的《中华人民共和国农产品质量安全法》自（）起施行。

A.2022年9月2日

B.2023年1月1日

C.2023年5月1日

D.2023年9月1日

答案：D

解析：2022年9月2日，十三届全国人大常委会第三十六次会议表决通过了新修订的《中华人民共和国农产品质量安全法》，自2023年9月1日起施行。

2.农产品质量安全标准是（）的技术规范。

A.强制执行

B.推荐执行

C.自愿执行

D.协商执行

答案：A

解析：农产品质量安全标准是强制执行的技术规范，保障农产品质量安全必须严格遵循这些标准。

3.农产品生产企业、农民专业合作社、农业社会化服务组织应当建立（）。

A.农产品销售记录

B.农产品运输记录

C.农产品生产记录

D.农产品加工记录

答案：C

解析：农产品生产企业、农民专业合作社、农业社会化服务组织应当建立农产品生产记录，如实记载使用农业投入品的名称、来源、用法、用量和使用、停用的日期等事项。

4.农药、兽药经营者应当依照有关法律、行政法规的规定建立（），如实记录销售农药、兽药的名称、规格、数量、生产企业、购买人、销售日期等内容。

A.销售台账

B.进货台账

C.生产台账

D.使用台账

答案：A

解析：农药、兽药经营者建立销售台账能便于追溯和监管其销售情况，确保农药、兽药的合理销售和使用。

5.农产品生产企业、农民专业合作社以及从事农产品收购的单位或者个人销售的农产品，按照规定应当包装或者附加承诺达标合格证等标识的，须经包装或者附加标识后方可销售。包装物或者标识上应当按照规定标明产品的（）等内容。

A.品名、产地、生产者

B.生产日期、保质期

C.产品质量等级

D.以上都是

答案：D

解析：农产品包装或标识应全面标明品名、产地、生产者、生产日期、保质期、产品质量等级等内容，以便消费者了解产品信息。

6.农产品批发市场应当设立或者委托农产品质量安全检测机构，对进场销售的农产品质量安全状况进行抽查检测；发现不符合农产品质量安全标准的，应当要求销售者立即停止销售，并向（）报告。

A.市场监督管理部门

B.农业农村主管部门

C.当地政府

D.消费者协会

答案：B

解析：农业农村主管部门负责农产品质量安全的监督管理工作，批发市场发现问题向其报告有助于及时处理农产品质量安全问题。

7.农产品生产经营者对监督抽查检测结果有异议的，可以自收到检测结果之日起（）内，向实施农产品质量安全监督抽查的农业农村主管部门或者其上级农业农村主管部门申请复检。

A.3日

B.5日

C.7日

D.10日

答案：B

解析：这是为了保障农产品生产经营者的合法权益，使其有合理时间对检测结果提出异议并申请复检。

8.因农产品质量安全发生事故的，（）应当及时采取控制措施，开展应急救援工作，防止事故扩大，并及时向上级人民政府和有关部门报告。

A.县级以上人民政府

B.农业农村主管部门

C.市场监督管理部门

D.事故发生地人民政府

答案：D

解析：事故发生地人民政府最了解当地情况，能及时采取有效的控制和救援措施，并做好报告工作。

9.（）应当加强农产品质量安全知识的宣传，发挥基层群众性自治组织、农村集体经济组织的优势，指导农产品生产经营者加强质量安全管理，保障农产品消费安全。

A.新闻媒体

B.农业农村主管部门

C.县级以上人民政府

D.以上都是

答案：D

解析：新闻媒体的宣传能提高公众对农产品质量安全的认识；农业农村主管部门有专业的知识和职责进行指导；县级以上人民政府可以统筹协调各方力量，共同推进农产品质量安全知识的宣传和管理工作。

10.农产品生产企业、农民专业合作社、农业社会化服务组织未依照本法规定建立、保存农产品生产记录的，由县级以上地方人民政府农业农村主管部门责令限期改正；逾期不改正的，可以处（）罚款。

A.五千元以下

B.一万元以下

C.二万元以下

D.三万元以下

答案：A

解析：这是对未按规定建立、保存农产品生产记录行为的一种处罚措施，督促相关主体履行法定义务。

二、多项选择题

1.本法所称农产品，是指来源于种植业、林业、畜牧业和渔业等的初级产品，即在农业活动中获得的（）。

A.植物

B.动物

C.微生物及其产品

D.加工品

答案：ABC

解析：农产品强调的是初级产品，加工品不属于本法所定义的农产品范畴。

2.农产品质量安全，是指农产品质量符合保障人的（）的要求。

A.健康

B.安全

C.口感

D.营养

答案：AB

解析：农产品质量安全主要关注的