消毒和灭菌技术讲稿.pptVIP

消毒与灭菌技术

－辐射灭菌法：电离辐射包括：β射线（电子束灭菌，适用薄、密度低的物料）60Co－γ射线（同位素辐射灭菌法）杀菌机理：产生游离基,破坏DNA。特点：射线穿透力强、被灭菌物体温度变化小适用范围：一次性医用塑料制品的消毒、食品的消毒-不破坏其营养成分*第30页，共66页，星期日，2025年，2月5日消毒与灭菌技术

－辐射灭菌法特点适用于热敏性药物的灭菌；γ射线穿透力强,特别适用于已包装密封的药品消毒灭菌可防二次污染；杀菌作用可靠，广泛适用于固、液、半固体物料。有可能使药效活性降低，使用中注意安全保护。*第31页，共66页，星期日，2025年，2月5日微

波

消

毒

灭

菌

法微波是频率在30-300000MHz，波长在0．001～1m左右的电磁波。微波可以杀灭各种微生物，包括细菌繁殖体、真菌、病毒和细菌芽孢、真菌孢子等常用于食物及餐具的消毒、医疗药品及耐热的非金属材料器械的消毒灭菌。消毒与灭菌技术

－微波消毒灭菌法*第32页，共66页，星期日，2025年，2月5日消毒与灭菌技术

－滤过灭菌法指药液通过无菌滤器，除去活的和死的微生物而得到无菌滤液的方法。特点：（1)适用于很不耐热的药物溶液的除菌（2)必须无菌操作（滤球、容器、药液、环境无菌等过程）。*第33页，共66页，星期日，2025年，2月5日消毒与灭菌技术

－滤过除菌法*第34页，共66页，星期日，2025年，2月5日过滤灭菌*第35页，共66页，星期日，2025年，2月5日消毒与灭菌技术

－滤过除菌法杀菌机理：含有微细小孔0.22μm,只允许液体或气体及孔径0.22μm的颗粒通过，细菌不能滤过。不能除病毒、支原体适用范围：血清、毒素、输液、生物制品、抗生素以及空气等的除菌。*第36页，共66页，星期日，2025年，2月5日????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????*第37页，共66页，星期日，2025年，2月5日消毒与灭菌技术

－超声波消毒法不被人耳感受的高于20kHz/s的声波，称为超声波。超声波可裂解多数细菌，尤其是G-菌。主要用于粉碎细胞，以提取细胞组分或制备抗原等。*第38页，共66页，星期日，2025年，2月5日消毒与灭菌技术

－干燥与低温抑菌法干燥法常用于保存食物，浓盐或糖渍食品可使细菌脱水，造成生理干燥，使细菌生命活动停止。低温可使细菌新陈代谢减慢，故常用于保存细菌菌种。*第39页，共66页，星期日，2025年，2月5日消毒与灭菌技术

－物理灭菌法方法主要技术参数应用特点干热灭菌药典规定160170℃2h或140℃，3h穿透力弱，温度不易均匀，温度高，不适于大部分药品湿热灭菌热压灭菌98kPa(1kg/cm2),15-20min穿透力强，效果可靠，适用广流通蒸汽100℃，30-60min不能杀灭细菌芽胞间歇灭菌100℃，30min+室温24h，重复操作3次以上适于必须加热灭菌而又不耐高温者；时间长，效果不理想；须加抑菌剂*第40页，共66页，星期日，2025年，2月5日消毒与灭菌技术

－物理灭菌法紫外线灭菌200-300nm，254nm最强用于空气灭菌和表面灭菌，效果与微生物敏感性有关，对酵母菌和霉菌力弱微波灭菌2450MHz，3-6min强热效应，快速高效，适于热不稳定者辐射灭菌γ射线60Co穿透力强不升高温度，设备费用高，辐射能引起一些药物pH值、含量、活性等改变，某些制品不宜选用β射线由电子加速器产生，穿透力弱，灭菌效果差*第41页，共66页，星期日，2025年，2月5日第三节

化学方法（P37）*第42页，共66页，星期日，2025年，2月5日利用化学药物（消毒防腐剂）破坏微生物的化学组成、物理结构和生理活动，达到防腐灭菌目的。消毒与灭菌技术

?化学消毒法*第43页，共66页，星期日，2025年，2月5日促进菌体蛋白质变性凝固（酚、醇、醛、酸碱类等）干扰细菌酶系统和代谢（氧化剂、重金属盐类等）损伤细菌细胞膜，增加其通透性（表面活性剂、脂溶剂等）菌体成分氧化、