2025年中华人民共和国食品安全法培训考试题库(含参考答案).docxVIP

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2025年中华人民共和国食品安全法培训考试题库(含参考答案)

一、单项选择题（每题2分，共40分）

1.根据《中华人民共和国食品安全法》，食品安全指的是食品（）。

A.无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害

B.符合国家强制标准，感官指标良好

C.未超过保质期且包装完整

D.经检验机构检测合格

答案：A（依据《食品安全法》第一百五十条）

2.国家对食品生产经营实行许可制度，从事食品生产、食品销售、餐饮服务，应当依法取得（）。

A.营业执照

B.食品生产经营许可

C.健康证明

D.质量认证

该用户很懒，什么也没介绍

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