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医院食源性疾病爆发演练脚本

角色：

1.患者：多位因食用问题食物出现不适症状的人员。

2.医生：负责诊断、治疗和上报信息。

3.护士：协助医生进行治疗和护理工作。

4.疾控中心人员：负责调查和处理食源性疾病爆发事件。

5.医院管理人员：协调医院各部门工作，与外部机构沟通。

6.后勤人员：负责提供物资支持和卫生清洁。

场景一：患者就诊

时间：上午9点

地点：医院急诊科

（患者A捂着肚子，表情痛苦地走进急诊科，后面跟着患者B、C、D等几位同样症状的患者，陆续来到分诊台）

患者A：护士，我肚子疼得厉害，还一直呕吐，快救救我。

护士（赶紧上前）：您先别着急，先坐下，我给您登记一下信息。（边说边拿过登记表）请问您叫什么名字，什么时候开始出现这些症状的？

患者A：我叫[姓名]，今天早上7点多就开始肚子疼，然后吐了好几次。

护士：好的，您最近吃了什么特别的东西吗？

患者A：昨天晚上我在[餐厅名称]吃了晚餐，吃了海鲜和一些凉菜。

（与此同时，其他患者也在向护士陈述自己的症状和饮食情况，他们都表示昨天晚上在同一家餐厅用餐）

护士（意识到情况可能严重，迅速记录完信息）：您先在这里稍等一下，我马上通知医生。（快步走向医生办公室）

医生（听到护士汇报后，立刻来到急诊科）：大家别着急，我一个一个给你们检查。（开始为患者A进行检查，询问症状、查看体征等）

场景二：初步诊断与上报

时间：上午9点30分

地点：医院急诊科医生办公室

医生（检查完几位患者后，眉头紧锁，和护士一起讨论）：这些患者的症状很相似，都有腹痛、呕吐、腹泻等症状，结合他们的饮食史，很可能是食源性疾病。

护士：这么多患者都在同一家餐厅用餐后出现问题，会不会是爆发事件啊？

医生：很有可能，我得马上向医院管理人员汇报。（拿起电话联系医院管理人员）

医生：[管理人员姓名]，我们急诊科现在来了几位患者，都有腹痛、呕吐等症状，他们都在昨天晚上在[餐厅名称]用餐，初步怀疑是食源性疾病，而且患者数量还在增加，我担心这是一起食源性疾病爆发事件。

医院管理人员（严肃地）：我马上了解情况并启动应急预案。你这边先做好患者的治疗和隔离工作，同时收集患者的相关信息，包括用餐时间、食物种类等。

医生：好的，我会安排护士收集这些信息，然后尽快整理给您。

（医生挂断电话后，安排护士去收集患者详细的饮食信息，并开始对患者进行治疗，护士为患者安排床位、输液等）

场景三：医院内部协调

时间：上午10点

地点：医院会议室

（医院管理人员召集各部门负责人开会，包括后勤、药剂、检验等部门）

医院管理人员：现在急诊科出现了多位疑似食源性疾病的患者，很可能是一起爆发事件。我们要启动应急预案，各部门要密切配合。后勤部门要确保医疗物资的充足供应，药剂部门要准备好相关的治疗药物，检验部门要尽快对患者的样本进行检测。

后勤人员：我们会马上检查库存，确保药品、医疗器械等物资充足，并且及时补充。

药剂人员：我们已经开始盘点治疗食源性疾病的常用药物，保证有足够的储备。

检验人员：我们会优先处理这些患者的样本，争取尽快出检测结果。

医院管理人员：很好，大家要各司其职，同时要注意信息的沟通和共享。另外，我会及时和疾控中心联系，让他们来协助调查。

场景四：疾控中心介入

时间：上午10点30分

地点：医院会议室

（疾控中心人员到达医院，与医院管理人员在会议室进行沟通）

疾控中心人员：我们接到通知后马上赶过来了，现在情况怎么样了？

医院管理人员：目前急诊科有[X]位患者，都有腹痛、呕吐等症状，初步怀疑是食源性疾病，他们都在昨天晚上在同一家餐厅用餐。我们已经收集了部分患者的饮食信息，检验部门正在对患者的样本进行检测。

疾控中心人员：很好，我们会协助你们进行调查。首先，我们需要查看患者的病历和相关检查结果，了解症状和病情。然后，我们要去患者用餐的餐厅进行现场调查，采集食物样本进行检测。

医院管理人员：没问题，我们会安排专人配合你们的工作。另外，医院各部门也已经启动应急预案，全力保障患者的治疗。

（疾控中心人员与医生一起查看患者病历，了解病情，同时安排人员去餐厅进行调查）

场景五：餐厅调查

时间：上午11点

地点：[餐厅名称]

（疾控中心人员和医院的工作人员来到餐厅，餐厅老板看到他们，一脸紧张）

疾控中心人员：你好，我们是疾控中心的，现在有多位在你餐厅用餐的顾客出现了疑似食源性疾病的症状，我们需要对你的餐厅进行调查。

餐厅老板：啊？怎么会这样，我们一直很注意卫生的。

疾控中心人员：先别着急，我们需要查看一下你们餐厅的食品采购记录、加工过程、卫生情况等。（开始查看餐厅的各项记录，检查厨房的卫生状况，采集食物样本）

工作人员A：这里的食材储存有些混乱，生熟没有分开存放。

工作人员B：这个冷藏设备的温度有些偏