养殖生产管理制度(3篇).docxVIP

第1篇

第一章总则

第一条为规范养殖生产管理，提高养殖效益，保障养殖产品质量安全，促进养殖业健康发展，根据国家有关法律法规，结合本养殖场实际情况，制定本制度。

第二条本制度适用于本养殖场所有养殖生产活动，包括种苗采购、饲养管理、疫病防控、产品销售、废弃物处理等各个环节。

第三条养殖生产管理应遵循以下原则：

1.科学管理：采用科学的管理方法，提高养殖生产效率。

2.安全生产：确保养殖生产过程中的安全生产，防止事故发生。

3.质量第一：严把质量关，确保养殖产品质量安全。

4.环保节能：注重环保，提高资源利用效率，降低生产成本。

第二章组织机构与职责

第四条养殖场设立养殖生产管理部，负责养殖生产管理的组织实施和监督。

第五条养殖生产管理部的主要职责：

1.制定养殖生产管理制度，并组织实施。

2.组织开展养殖生产技术培训，提高养殖技术水平。

3.监督养殖生产过程，确保生产安全、质量达标。

4.负责养殖生产数据的收集、整理和分析，为养殖生产决策提供依据。

5.负责养殖生产事故的调查和处理。

第六条养殖生产管理部下设以下岗位：

1.部长：负责养殖生产管理部的全面工作。

2.技术主管：负责养殖生产技术指导和培训。

3.生产管理师：负责养殖生产过程的监督和管理。

4.技术员：负责养殖生产技术操作和实施。

第三章养殖生产计划与执行

第七条养殖生产计划应根据市场需求、养殖场资源和技术条件等因素制定，包括养殖品种、数量、时间、成本等。

第八条养殖生产计划应报养殖场总经理批准后执行。

第九条养殖生产计划执行过程中，应遵循以下原则：

1.严格执行计划，确保养殖生产进度。

2.根据实际情况，适时调整生产计划。

3.加强生产过程中的质量控制，确保产品质量。

第四章种苗采购与管理

第十条种苗采购应选择信誉良好、质量可靠的供应商。

第十一条种苗采购前，应进行市场调研，了解市场行情和供应商信息。

第十二条种苗采购后，应进行质量检验，确保种苗质量。

第十三条种苗入库后，应建立档案，记录种苗品种、数量、产地、供应商等信息。

第十四条种苗出库时，应核对品种、数量等信息，确保准确无误。

第五章饲养管理

第十五条饲养管理应遵循以下原则：

1.合理搭配饲料，保证营养均衡。

2.严格控制饲养密度，防止疾病传播。

3.定期检查养殖环境，确保养殖环境清洁、舒适。

4.加强疫病防控，确保养殖动物健康。

第十六条饲养员应具备一定的养殖技术，经过培训合格后方可上岗。

第十七条饲养员应严格按照饲养规程操作，不得擅自改变饲养方式。

第十八条定期对养殖动物进行健康检查，发现病畜及时隔离治疗。

第六章疫病防控

第十九条养殖场应建立健全疫病防控体系，包括疫病监测、疫情报告、隔离治疗、消毒灭源等。

第二十条养殖场应定期进行疫病监测，及时发现并报告疫情。

第二十一条发现疫情后，应立即隔离病畜，防止疫情扩散。

第二十二条对疫病发生区域进行消毒灭源，防止疫情再次发生。

第七章产品销售

第二十三条养殖产品销售应遵循以下原则：

1.诚信经营，确保产品质量。

2.公平竞争，维护市场秩序。

3.严格遵守国家法律法规，不得销售违禁产品。

第二十四条养殖产品销售前，应进行质量检验，确保产品质量。

第二十五条养殖产品销售过程中，应提供相关证明文件，如检验报告、检疫证明等。

第八章废弃物处理

第二十六条养殖场应建立健全废弃物处理制度，包括粪便、病死动物、饲料残渣等。

第二十七条废弃物处理应遵循以下原则：

1.分类收集，防止污染。

2.合理利用，减少资源浪费。

3.依法处理，确保环境安全。

第二十八条废弃物处理过程中，应采取有效措施，防止污染环境。

第九章考核与奖惩

第二十九条养殖生产管理部应对养殖生产过程进行考核，考核内容包括生产进度、产品质量、安全生产、环保节能等方面。

第三十条对考核优秀的养殖生产人员给予奖励，对考核不合格的养殖生产人员给予处罚。

第十章附则

第三十一条本制度由养殖场总经理负责解释。

第三十二条本制度自发布之日起施行。

第三十三条本制度如有未尽事宜，由养殖场总经理根据实际情况予以补充和修改。

第2篇

第一章总则

第一条为了规范养殖生产管理，提高养殖效益，保障动物产品质量安全，促进养殖业健康发展，根据《中华人民共和国畜牧法》、《中华人民共和国动物防疫法》等法律法规，结合本养殖场实际情况，制定本制度。

第二条本制度适用于本养殖场所有养殖生产活动，包括种畜禽、肉禽、蛋禽、奶畜、水产品等养殖环节。

第三条养殖生产管理应遵循以下原则：

（一）科学养殖，合理利用资源；

（二）预防为主，综合防治；

（三）依法管理，确保动物产品质量安全；

（四）注重环保，实现可持续发展。