人教版九年级化学上册第一单元走进化学世界课题1物质的变化与性质第1课时化学变化与物理变化教案.docVIP

课题1物质的变化与性质

第1课时化学变化和物理变化

课时

化学变化和物理变化

课型

新授课

教学内容

教科书第8～11页

素养目标

1.了解物理变化和化学变化的概念和区别，并能运用概念判断易分辨的、典型的物理变化和化学变化。

2.知道物质发生变化时伴随有能量的变化，初步认识化学反应的本质。

教学重点

物理变化和化学变化的概念和区别。

教学难点

正确区分物理变化和化学变化。

教学过程

备注

一、创设情境，导入新知

【情景导入】展示水结成冰、蜡烛燃烧、玻璃破碎、铁钉生锈等小实验，思考从化学角度物质的变化有什么区别？

二、自主活动，探索学习

【讲解】实验现象的观察与描述的方法。

变化前：观察有几种物质参加反应；观察反应物的颜色，状态（气、固、液）和气味等。

变化中：观察反应条件（加热、点燃等）；观察现象（发光、发热、生成沉淀或气体等）。

变化后：观察有几种物质生成，观察生成物的颜色、状态、气味等。

（一）物理变化

【实验探究】演示教材P8~P9实验1-1中水的沸腾和石蜡的融化两个实验。

【讲解】

实验1-1（1）水的沸腾

实验现象：有水蒸气生成，玻璃片上有小水珠。

实验分析：状态改变。

实验1-1（2）石蜡的熔化

实验现象：石蜡融化，变成液态石蜡。

实验分析：状态改变。

【思考】水的沸腾和石蜡的熔化两个变化的共同特征是什么？

【归纳总结】以上两个实验在变化过程中只是形态发生了变化，但没有生成新物质，像这种没有生成新物质的变化叫作物理变化。

（二）化学变化

【实验探究】演示教材PP9实验1-1中氢氧化钠溶液与硫酸铜溶液反应和大理石与稀盐酸反应两个实验。

【讲解】

实验1-1（3）氢氧化钠溶液与硫酸铜溶液反应

实验现象：产生蓝色沉淀。

实验分析：生成新物质。

实验1-1（4）大理石与稀盐酸反应

实验现象：有气泡产生，大理石逐渐减小，澄清石灰水变浑浊。

实验分析：生成新物质。

【思考】这两个变化属于物理变化吗？

【归纳总结】以上两个实验在变化过程中都生成了新物质，像这种有新物质生成的变化叫作化学变化，又叫化学反应。

【讨论】怎样判断变化中有没有新物质生成呢？

【归纳总结】

1.结合化学变化中伴随的现象帮助我们判断是否有新物质生成。

2.看反应前后物质名称的变化。

【思考】以蜡烛燃烧实验为例，思考物理变化和化学变化存在什么联系。

【归纳总结】蜡烛燃烧的过程中同时发生熔化，即化学变化中伴随着物理变化。

【例1】下列属于化学变化的是（）

A.海水晒盐B.纸张燃烧C.西瓜榨汁D.气球爆炸

【例2】人类生活需要能量，下列能量主要由化学变化产生的是()

A.电熨斗通电产生的能量

B.电灯通电发出的光

C.水电站利用水力产生的电

D.天然气燃烧放出的能量

三、课堂小结

通过本课知识的学习，有哪些心得？小组讨论，看看都学到了什么。小组讨论本课主要内容，归纳后选代表发言。

四、随堂训练

1.中华传统文化博大精深。下列成语中涉及化学变化的是()

A．钻木取火B．破釜沉舟

C．聚沙成塔D．买椟还珠

2.厨房中几种物质在互相谈论着，你认为它们的叙述中属于物理变化的是()

A.食物：我腐烂了B.煤气：我燃烧了

C.菜刀：我生锈了D.水：我沸腾了

3.现有下列一些物质的变化：

A.酒精挥发B.灯泡通电后发光、发热C.火药爆炸

D.气球爆炸E.汽油燃烧F.裁剪窗花G.编制香包

H.植物光合作用I.米饭烧焦J.二氧化碳使澄清的石灰水变浑浊

属于物理变化的有：；

属于化学变化的有：。

五、布置作业

从生活小实验入手，学生易于接受

学生基础知识不够，实验由教师完成，在过程中学生观察并记录实验现象。

培养学生观察实验现象的方法及通过实验得出结论的能力。

培养学生善于合作，勤于思考的科学精神，鼓励学生畅所欲言，调动开放性思维。

让学生学会一分为二的看待问题，养成科学态度，具有责任担当。

板书

设计

化学变化与物理变化

一、物理变化

没有生成新物质的变化

二、化学变化

1.概念：生成新物质的变化，又叫化学反应

2.特征：①有新物质生成，常表现为改变颜色、放出气体、生成沉淀等。②伴随着能量的变化，这种能量变化常表现为放热、吸热、发光等。

教学

反思