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西餐厅项目招投标管理制度

一、总则

1.目的：为规范西餐厅项目招投标活动，确保项目采购的公平、公正、公开，提高运营效益，保障西餐厅的利益，依据相关法律法规和西餐厅的经营理念，特制定本制度。

2.适用范围：本制度适用于西餐厅所有项目的招投标活动，包括但不限于食材采购、设备采购、装修工程、营销策划等项目。参与招投标活动的主体包括西餐厅全体员工以及参与投标的供应商、承包商等相关方。

3.基本原则：

-公平原则：给予所有潜在投标人平等的机会，使其享有同等的权利并履行相应的义务。

-公正原则：严格按照既定的标准和程序进行评标和定标，不偏袒任何一方。

-公开原则：招投标活动的信息应尽可能公开透明，包括招标公告、招标文件、评标标准、中标结果等。

-诚实信用原则：参与招投标活动的各方应诚实守信，不得有欺诈、隐瞒等行为。

4.企业文化与经营理念体现：西餐厅秉持“品质至上、服务为本、创新求变、合作共赢”的经营理念。在招投标活动中，注重选择能够提供高品质产品和服务的合作伙伴，鼓励创新的解决方案，以提升西餐厅的整体竞争力，实现与供应商、承包商等的共同发展。同时，强调团队合作精神，要求参与招投标的员工以积极、负责的态度对待工作。

二、组织架构与职责划分

1.招投标领导小组：

-组成：由西餐厅总经理担任组长，行政主管、财务主管等相关部门负责人为成员。

-职责：负责审定招投标管理制度和流程；对重大项目的招投标决策进行指导和监督；协调解决招投标过程中的重大问题。

2.招投标工作小组：

-组成：根据项目需求，从各相关部门抽调人员组成，设组长一名。

-职责：负责具体项目招投标活动的策划、组织和实施；编制招标文件，发布招标公告；对投标文件进行初步审查，组织开标、评标、定标等工作；整理和归档招投标资料。

3.监督小组：

-组成：由西餐厅的内部审计人员和部分员工代表组成。

-职责：对招投标活动全过程进行监督，确保活动符合法律法规和本制度的要求；受理和调查有关招投标活动的投诉和举报，提出处理意见。

三、管理流程

1.项目需求提出：各部门根据西餐厅的运营和发展需要，提出项目需求，填写《项目需求申请表》，详细说明项目的内容、预算、时间要求等信息，报部门负责人审核后提交给行政主管。

2.项目审批：行政主管对各部门提交的项目需求进行汇总和初步评估，提交招投标领导小组审批。领导小组根据西餐厅的战略规划、资金状况等因素，对项目进行审批，确定是否开展招投标活动。

3.招标准备：

-成立工作小组：项目获批后，行政主管负责组建招投标工作小组，并明确小组成员的职责分工。

-编制招标文件：工作小组根据项目需求，编制详细的招标文件，包括项目概述、技术要求、商务条款、评标标准、投标文件格式等内容。招标文件应确保清晰、准确，避免产生歧义。

-发布招标公告：在西餐厅内部公告栏、官方网站、行业媒体等平台发布招标公告，邀请潜在投标人参与投标。招标公告应明确招标项目的基本信息、报名条件、报名时间和地点等。

4.投标报名与资格审查：

-报名：潜在投标人在规定的时间内，按照招标公告的要求，向工作小组提交报名材料，包括企业营业执照副本、资质证书、业绩证明等。

-资格审查：工作小组对报名投标人的资格进行审查，确定符合条件的投标人名单。对于资格审查合格的投标人，发放招标文件。

5.开标、评标与定标：

-开标：在规定的开标时间和地点，工作小组组织开标会议，邀请所有投标人参加。开标过程应公开透明，当众宣读投标人的投标报价、技术方案等内容。

-评标：工作小组组建评标委员会，由技术专家、财务专家、业务代表等组成。评标委员会按照招标文件规定的评标标准，对投标文件进行评审，综合考虑技术方案、价格、信誉、售后服务等因素，推荐中标候选人。

-定标：招投标领导小组根据评标委员会的推荐意见，确定中标人。中标结果应在西餐厅内部进行公示，公示期不少于[X]个工作日。公示无异议后，向中标人发出中标通知书。

6.合同签订与执行：中标人在收到中标通知书后，应在规定的时间内与西餐厅签订合同。合同条款应与招标文件和投标文件的内容一致。合同签订后，双方应严格按照合同约定履行各自的义务，确保项目顺利实施。

四、权利与义务

1.西餐厅的权利与义务：

-权利：有权要求投标人提供真实、准确的信息；有权对投标文件进行审查和评估；有权根据评标结果选择中标人；有权对合同执行情况进行监督和检查。

-义务：按照法律法规和本制度的要求，公正、公平地组织招投标活动；向投标人提供准确、完整的项目信息；及时支付合同款项；保护投标人的商业秘密