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4.2.2消化和吸收教学设计-2023-2024学年人教版生物七年级下册

授课内容

授课时数

授课班级

授课人数

授课地点

授课时间

课程基本信息

1.课程名称：消化和吸收教学设计

2.教学年级和班级：七年级2班

3.授课时间：2023年11月7日星期二第3节

4.教学时数：1课时

核心素养目标

1.培养学生的观察能力和实验操作技能，通过实验探究消化系统的结构和功能。

2.增强学生的科学思维，学会从整体和部分的角度分析消化过程。

3.提升学生的科学探究精神，鼓励学生提出问题、设计实验、分析数据。

4.强化学生的生物知识应用能力，将所学知识应用于解释日常生活中的消化现象。

教学难点与重点

1.教学重点

①理解消化系统的组成和各部分的功能，包括口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠和肝脏。

②掌握食物的消化过程，特别是淀粉、蛋白质和脂肪的消化过程，以及维生素和无机盐的吸收方式。

③能够描述消化酶的作用和消化系统中的消化腺如何分泌消化液。

2.教学难点

①理解消化酶的作用原理和不同消化酶的特异性。

②分析食物在消化过程中的化学变化和能量转换。

③结合实验观察，理解消化系统的动态结构和功能变化。

④将消化系统的知识与学生日常生活相结合，解释消化不良等健康问题。

教学方法与策略

1.采用讲授法结合实物展示，帮助学生直观理解消化系统的结构。

2.通过小组讨论，引导学生分析消化过程，培养合作学习和批判性思维能力。

3.设计模拟消化过程的实验活动，让学生亲自动手操作，加深对消化酶和消化腺功能的理解。

4.利用多媒体课件展示消化过程动画，帮助学生理解复杂的消化机制。

5.课后布置观察日记，鼓励学生记录和反思自己的饮食习惯与消化健康的关系。

教学过程设计

1.导入环节（5分钟）

-创设情境：播放一段关于消化系统的动画或视频，让学生初步了解消化系统的基本组成。

-提出问题：引导学生思考“我们的食物是如何变成营养物质的？”激发学生的好奇心。

-小组讨论：分组讨论消化系统的基本组成部分，每组派代表分享讨论结果。

2.讲授新课（15分钟）

-讲解消化系统的组成：口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠和肝脏，以及各部分的功能。

-消化过程讲解：详细讲解淀粉、蛋白质和脂肪的消化过程，以及维生素和无机盐的吸收方式。

-消化酶的作用：介绍消化酶的种类、作用原理和特异性，强调其在消化过程中的重要性。

3.实验活动（10分钟）

-模拟消化过程：分组进行模拟消化实验，如模拟唾液淀粉酶对淀粉的消化，让学生亲身体验消化过程。

-观察与分析：引导学生观察实验现象，分析实验结果，加深对消化酶和消化腺功能的理解。

4.巩固练习（10分钟）

-课堂练习：布置一些与消化系统相关的选择题、填空题和简答题，让学生巩固所学知识。

-小组讨论：分组讨论消化不良等健康问题，让学生将所学知识应用于实际生活中。

5.课堂提问（5分钟）

-提问环节：教师提问关于消化系统的问题，如“消化酶的特异性是如何保证食物正确消化的？”等，引导学生思考。

-学生回答：鼓励学生积极回答问题，教师给予及时反馈和评价。

6.总结与拓展（5分钟）

-总结：回顾本节课所学内容，强调消化系统的结构和功能。

-拓展：引导学生思考如何保持良好的消化健康，如合理饮食、规律作息等。

7.布置作业（3分钟）

-课后作业：布置一些与消化系统相关的阅读材料和思考题，鼓励学生课后自主学习和探究。

总用时：45分钟

注意事项：

-教师在讲解过程中，注意结合实际生活中的例子，让学生更容易理解。

-在实验活动中，教师应确保学生的安全，并指导学生正确操作。

-在课堂提问环节，教师应鼓励学生积极参与，给予充分的时间和空间。

-教学过程中，教师应关注学生的学习情况，及时调整教学策略。

学生学习效果

学生学习效果

1.知识掌握方面：

-学生能够准确描述消化系统的组成，包括口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠和肝脏等。

-学生了解食物在消化过程中的化学变化，包括淀粉、蛋白质和脂肪的分解过程。

-学生掌握消化酶的种类、作用原理和特异性，以及消化腺的分泌功能。

-学生能够解释维生素和无机盐的吸收方式，以及它们在人体中的作用。

2.能力提升方面：

-学生通过实验活动，提升了观察、分析、推理和实验操作的能力。

-学生在小组讨论中，锻炼了沟通、协作和团队合作的技能。

-学生通过课堂提问和回答，提高了口头表达和逻辑思维能力。

-学生能够将所学知识应用于实际生活中，如分析自身饮食习惯对消化系统的影响。

3.思维发展方面：

-学生学会了从整体和部分的角度分析消化系统的结构和功能。

-学生通过探究消化酶的作用原理，培养了科学探究和问题解决的能力。

-学生在讨论消化不良等