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? ? 香蕉氨基酸配方肥及减肥增效的研究 ? ? 甘 良,高 伟,阮云泽,范平珊,李 菊,邓迎春,黄顺坚,吕烈武 (1 海南大学热带作物学院,海口,570228;2 海南鑫星源农业开发有限公司,海口,570206;3 海南省土壤肥料总站,海口,570203) 香蕉是我国热带地区重要的经济作物,其鲜果消费量和贸易量均居全球水果前列。海南省是我国主要的香蕉产区,近年来受香蕉枯萎病影响,加上市场不景气,80%以上农户改变种植传统“巴西蕉”和“宝岛蕉”,选择种植抗枯萎病较强的“南天黄”香蕉[1-2]。然而,农户缺乏养分管理经验,施肥不合理,导致香蕉园土壤酸化、板结和营养流失严重等问题[3]。因此,研究香蕉减肥增效技术对海南省香蕉种植有重要意义。 研究表明,有机无机肥配施是提高作物产量和品质的重要手段。李菊梅等[4]通过有机无机肥配施使水稻的产量在传统施肥的基础上提高72%。潘义宏等[5]利用有机无机肥配施缩短烟叶全生育期1~6 d,提升烟叶品质等级分10%。此外,有机无机肥配施对提升土壤肥力也有积极作用,高菊生等[6]对水稻田经过20年的连续有机无机肥配施发现,有机无机肥配施在提升土壤理化性质、维持土壤养分等方面有显著优势。氨基酸肥是重要的植物生长调节剂,同时具备改良土壤的功能[7]。研究表明,在扬花期喷施氨基酸水溶肥,可以提升小麦产量19%[8]。黄国东等[9]研究枯草芽孢杆菌+氨基酸有机肥替换化肥对大豆光合作用的影响,发现枯草芽孢杆菌+腐熟的氨基酸有机肥能增强大豆植株的光合作用。吕娜娜等[10]在黄瓜种植中施氨基酸有机肥显著提高土壤pH值、铵态氮、硝态氮、速效磷和速效钾的含量,极大地改善土壤理化性质。此外,氨基酸有机肥对作物根系、土壤酶活性、土壤微生物活性也有积极的影响作用。向德明等[11]施用氨基酸有机肥提高烟草植株根部0~20 cm处根系的干重比例,李俊华等[12]研究发现施用氨基酸有机肥可以提高棉花根际土壤酶活性和微生物数量,宋克超等[13]施用含虾肽的氨基酸有机肥使玉米根系发达、根量增大、毛细根系数量增多;韩小斌等[14]发现施用氨基酸有机肥提高烟草土壤放线菌的数量高达52%,从而提高烟草株高、茎围、叶片数和叶面积。 配方肥和氨基酸肥的用途都非常广泛,效果显著,但氨基酸有机肥结合配方肥如何影响“南天黄”香蕉的生长、产量、品质及土壤理化性质,鲜见研究报道。本课题组2015年对香蕉全生育期的研究表明,减施16%化肥的配方肥对香蕉生长、产量、果实品质和肥料利用率都有显著提高[15]。在此配方肥的基础上,本试验以农户施肥为对照,设置减施化肥和氨基酸有机肥处理,分析不同施肥处理对香蕉生长、产量、品质及土壤理化性质的影响,并通过科学评价,确定化肥减量指标,为海南省香蕉化肥减施增效技术提供参考。 1 材料与方法 1.1 材料 试验于2019年5月在东方市大田镇乐妹村进行,供试土壤pH值5.3,有机质含量1.99%,碱解氮含量62.4 mg/kg,速效磷含量86.3 mg/kg,速效钾含量129.3 mg/kg,前茬作物为玉米。 “南天黄”香蕉种苗于2019年5月中旬种植,单畦双行种植,畦宽4.0 m,行距2.5 m,株距2.0 m,每个小区种植56株,种植密度2 550株/hm2。 2020年7月收获。氨基酸原液由漳州市瓜瓜乐生物肥料有限公司提供(氨基酸含量≥15%,Fe+Zn≥15 g/L),香蕉营养生长期专用肥(24-8-8)和香蕉孕蕾期专用肥(14-5-26)由新洋丰农业科技股份有限公司海南分公司提供,有机肥由文昌市潭牛六旺生物技术有限公司提供(N 2.17%、P2O50.70%、K2O 1.95%);氮肥、磷肥、钾肥分别使用尿素(N≥46%)、钙镁磷肥(P2O5≥16%)和氯化钾(K2O≥60%)。氨基酸有机肥为氨基酸原液与腐熟有机肥按照1∶50配制。 1.2 试验设计 设置3个处理,分别为对照(常规施肥)、配方肥处理、氨基酸配方肥处理。常规施肥是农户习惯施肥,每株N、P2O5、K2O、有机肥用量分别为406、249、902、5 000 g;配方肥处理是在常规施肥基础上减施化肥总量29%,其中减氮48%,减磷79%,减钾16%,即每株N、P2O5、K2O、有机肥用量分别为253、100、595、5 000 g;氨基酸配方肥处理是在常规施肥基础上减施化肥总量36%,其中减氮48%,减磷79%,减钾16%,并添施氨基酸,即每株N、P2O5、K2O、有机肥、氨基酸原液用量分别为200、88、571、7 500、150 g,重复3次,共9个小区,随机排列。 常规施肥全生育期共施化肥28次,定植后第1~3个月施肥8次,占总施肥量的17%;第4~5个月施肥7次,占总施肥量的30%;第6~9个月施肥13次,占总施肥量的53%。配方肥处
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