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生物化学实验教学中渗透绿色化学理念的探索(教学资料) 文档信息 : 文档作为关于“中学教育”中“中学实验”的参考范文,为解决如何写好实用应用文、正确编写文案格式、内容素材摘取等相关工作提供支持。正文8120字,doc格式,可编辑。质优实惠,欢迎下载! 目录 TOC \o 1-9 \h \z \u 目录 1 正文 1 文1:生物化学实验教学中渗透绿色化学理念的探索 1 3 优化生物化学实验各个环节,培养学生绿色实验习惯 5 文2:生物化学实验教学改革初探 9 1教学考核方式的改变 9 2授课方式的多元化 10 3教学内容安排合理 10 4收集反馈信息及时调整 11 参考文摘引言: 11 原创性声明(模板) 12 文章致谢(模板) 13 正文 生物化学实验教学中渗透绿色化学理念的探索(教学资料) 文1:生物化学实验教学中渗透绿色化学理念的探索 绿色化学(Green Chemistry),又称环境无害化学(Environmentally Benign Chemistry)、环境友好化学(Environmentally Friendly Chemistry)或清洁化学(Clean Chemistry),其核心概念是指人们可利用化学原理从源头上提高化学反应效率,实现化学反应的环保绿色,减少和消除其对环境的污染。绿色化学的出现,为解决日益恶化的环境污染问题带来了希望。中共十八大报告中,生态文明建设被作为一项重要任务,同时也是中国梦的重要组成部分。绿色化学的发展和环保意识的增强,在人类健康生活中的保障作用愈来愈显得重要,这也是建设生态文明、保持可持续性发展和人们健康生活的必然选择。 21世纪是生物学的世纪,生物化学作为生物科学领域一门重要的学科,是用化学原理和方法研究生命过程中的化学变化和能量代谢,是各高校生物工程、生物技术、食品科学与工程、农学、植保等专业主要的专业基础课。生物化学实验作为整个生物化学教学环节中的重要组成部分,对于学生深入理解和巩固所学理论知识,培养学生观察能力、分析问题和解决问题能力、实际动手操作能力、创新思维能力等方面均有十分重要的意义。然而,在生物化学实验过程中产生的有毒及有害废弃物,如果不经处理直接排放,将会对环境造成严重污染。2005年国家环保总局发布了“关于加强实验室内污染环境监管的通知”,首次将化学实验场所的污染纳入环境监管范围。如何减少或消除生物化学实验中的有毒有害污染物,降低环境污染,保护师生身体健康显得至关重要。因此,目前在生物化学实验教学中开展绿色化学理念教育、树立绿色化学意识、环境保护意识和可持续发展意识尤为必要。本文从以下五个方面展开探索,为高校生物化学实验绿色化教学和培养绿色生物化学人才提供参考。 1 优化生物化学实验教学内容,合理安排实验教学过程,从源头消除污染 更新与优化生物化学实验教学内容,从实验项目或内容安排上实现绿色化是保证生物化学实验绿色化的前提条件。根据生物化学实验教学大纲要求,以基本实验理论、基本技术(如低温离心技术、柱层析技术、酶活性测定技术、分光光度技术、蛋白质电泳技术、细胞破碎技术、PCR与分子克隆技术等)为主线,以由浅入深、循序渐进式培养和锻炼学生实验操作能力(如验证性实验、综合性实验和创新性实验等)为目的进行实验项目安排。近年来,随着生物化学技术的飞速发展,各种测试手段和方法的不断更新与完善,生物化学实验教学内容必将要调整。已有的一些经典实验如:氨基酸的分离鉴定——纸层析法、酪蛋白的制备、酵母RNA的分离及组分鉴定、酶的特性等这些简单的验证性实验偏多,不利于学生对理论知识全面系统地理解和掌握,也不能充分调动学生的创造力和积极性。因此在生物化学实验教学中有必要删掉一些过时的实验项目,保留一些经典的、能锻炼生化实验基本技术的基础性实验。加大综合性实验和创新性实验项目的比重,同时将新的实验方法和实验技术引入到综合性、创新性实验中。针对筛选优化出的每一个实验项目或内容,尽可能做到原材料廉价、试剂无毒无害或低毒低害、产出物无毒或易处理,反应条件温和、节约能源等,力求在源头上消除污染源。 在更新与优化生物化学实验教学内容基础上,合理安排实验教学过程。教师在实验教学过程中要增强实验绿色化意识,体现绿色化理念、渗透绿色化教育,让学生对实验教学目的的认识不再局限于实验内容本身。首先通过讲授基本实验理论和传授基本实验技能,培养学生的基本能力和绿色化学理念,注重实验技术要领和操作的规范性;然后在此基础上开展验证性实验,巩固学生的基本实验理论与实验技术,养成绿色化实验习惯;最后进一步开展综合性实验和创新性实验,提升学生分析和解决实验过程中问题能力,充分挖掘学生的创造潜能和绿色化思维方式。具体的生物化学实验绿色化教学思路见图1
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