小儿营养与喂养教案.pdfVIP

授课教师 *** 授课班级 ** 专业 ** 班级 授课章节 第三章 小儿营养与喂养 授课题目 第三章 小儿营养与喂养 教学地点 ** 教室 授课方式 理论课 √ 讨论课□ 课时 授课 2 （写明日期） （请打√） 实训课□ 其他□ 安排 时间 小儿生长发育迅速，新陈代谢旺盛，需要的能要与营养素相对较多，供给适 教学分析 合小儿生理需要的营养是促进健康成长的重要保证，对于婴儿来说母乳是最 为理想的。 通过理论课的学习，使学生掌握小儿能量和营养的需 认知目标： （知识） 要、母乳喂养和人工喂养的特点。 能力目标： （专业能 教学目标 力、方法能力、社 培养学生的自学、归纳、总结、计算和实践动手的能力 会能力） 认识到小儿生长发育过程中营养的需求及提倡母乳喂 素质目标： 养 小儿的能量和营养素的需要、母乳喂养和人工喂养的特点 教学重点： 人工喂养中牛乳的配制和乳方的计算及辅食添加的原则 教学难点 利用讲授、多媒体课件、测试、等教学手段给学生进行全方位分析本节 课内容。重点运用讨论式的方法去教学，逐步使学生更好的理解内涵，掌握 教学设计 小儿营养与喂养的内容。 本意主要是概念和记忆、 计算内容， 因此， 为了减少理解的难度和记忆 的枯燥。 学习上采用讨论式学习， 在讨论中使学习逐步逼进概念。 结合素材、 学法设计 直观的展示小儿喂养与营养的主要内容，帮助记忆。 人民卫生出版社《儿科护理学》第二版教材 教学准备 教案、 PPT 相关的图片 教学组织、教学方 法或采取的措施与 教学内容（任务）及过程设计 手段和时间分配 （一）导入新课： 5min 问题： 1、你知道人类赖以生存的营养物质有哪些吗 抛出问题 2 、你知道小儿的营养需要与成人有哪些不同吗 学生回答问题。此 3 、那么对于不同时期小儿他们的喂养要求又有什么不 处老师要关于组织 同呢 和引导，让学生积 启发学生思考，提起学习兴趣。引入新课。 极，有序回答。 第一节 能量与营养素的需要 15min 一、能量的需要 （一）基础代谢 （