饲料学课件之10#46;预混料配制技术.pptxVIP

第十一章预混料配制技术;一.椀述;添加剂原料的量段效应 是指在特定时间内，不同剂量的添加剂原料作用于机体 多种不同的效果，如正常作用、中毒、死亡等，这种现象在药力 量段效应。量段效应可划分为以下几个阶段：;2. 1;二、预混合饲料的种奏及其持;预混合饲料的种类及其持;二、预混合饲料的种奏及其持;二、预混合崗料旳种类及其特*;浓缩饲料(Concentrate),又称为浓缩蛋白饲料：即由;1%;第二节载体与稀释剂 一、裁/和?碧荆的定义 载体(carrier):是一种能接受和承载粉状活性成分;二、素/和?碧荆的基。要求;2. 2粒度;表11—2不同添加量对粒度的要求;Iv;表11.2常用饲料、;0 t;2.5吸湿性、结块性载体和稀释剂吸收空气中的水;2.6流动性流动性对微量组分与稀释剂或载体的均， 起着重要的作用。流动性差，不易混匀；流动性太强 料成品在输送过程中易分离，载体的流动性一般以静一;表11.4常见载体和稀释剂的pH参考值;2. 8静电吸附特性干燥而粉碎得很细的纯净活性物;载体和稀释剂的莲择;载体和稀释剂有不同的作用和特点，不宜相互代替。那 么在生产预混料时，何时选用载体？何时选用稀释剂呢?;弟三节预混料配方洗计;二、矿物元素预混料配方设计及举例;?9-4村蘇预醐E方i蝌壕讀;哀9?5所逸原料规格及其有效成分含?;I \;三、维生素预混料配方设计及举啊;衰9-7维生素预混料配方设计综合表;表9-8维生素原料规格及其有效成分含量;■;表9一9肉用仔鸡前期(0?4周龄)维生素预混料配方;非营养性添加剂预混料的配方设计基本与营养性添加■ 料方法相同，所不同的是非营养性添加剂是根据需要确症 粮中添加量的，而无需通过查营养需要表。;五、综合胜顼混料的配方设计;第四节预猊料加工获术要;—、原料的前处理;?（2）日粮中添加量极少的原料，粒度要求极细（参见第 五节），在预混料中的比例也很小，需进行细粉化和 理。可釆取以下工艺处理：;1.2.2碘化物、氯化钻的稳定性处理 对碘化物、■ 等不稳定的原料，常以构檬酸铁、硬脂酸钙、硬脂酸钾笥;1. 3维生素添加剂的前处理 维生素的保护性处理、 处理多由维生素添加剂原料的生产厂家（制药厂）处理 料厂仅对少数液体原料进行前处理。;1.4液体抗氧化剂???前处理 液体抗氧化剂的粘滞性;二、配料;2. 1配料秤的选择 由于秤的最大称量越大，误差也;祖（u;混合;微量组分是否需要预稀释，由主混合工段廠L抖;?:?3.3油脂添加的作用和要求 预混合饲料厂一般都应有油脂添 工序。在预混料的生产过程中添加油脂的主要目的和作用为：;图9-2为美国经过 长期实践和分析统 计的结果。按其建 议值时要求： ，①载体粒度小于 80 目(0.177mm)的 部分不超过12%； A②汕脂是植物汕和 矿物油(图9?2)。;Tv输送;0 ,;六、包装及贮存保管 6.1包装 预混料产品不宜散装运输，应包装以防 和保证运输贮存过程中有效成分的稳定。 6.1.1包装量 剂及预混料的包装量多为小包装。一般根据』;(1)安瓶充氮包装：一般为5g、10go使用时尽可能一?gfe;(4)聚乙烯塑料袋包装：此包装是预混料产品最为普;（5）纤维板桶或箱：纤维板桶或纤维板箱，内衬聚乙? 袋包装，常用于高浓度单项维生素、碘化钾、含硒等预韮;6.2贮藏 预混料在贮藏过程中有的活性物会损失， 维生素和药物。影响微量组分活性的因素主要有：载 量、pH值和贮藏温度、时间。;本章小结;第五节浓缩料配制技木;、浓缩饲料生产的是本要点;抗氧化剂以及预防性药物;1.5浓缩饲料占配合饲料适宜比例的确定。一般来说;表11-6 浓缩料与能量和伊物质饲料的配比参考表;二、浓缩词料配方的设计及计算方法;2. 1间接计算浓缩料配方。首先根据按照饲养动物不;表11-7罗曼褐蛋小鸡的饲料配方及营养水平;豆 粕：31 /40^0%=77.5% 鱼粉：3.6/40^0%=9.0% 磷酸氢钙：1.15/40^H0%=2.875% 蛋小鸡预混料：1/40^0%=2.5% 食盐：0.25/40^^0%=0.625% 菜籽粕：1.4/4。?0%=3.5% 棉籽粕：1/4。?。％=2.5% 石粉：0.6/40^0%=1.50% 合计： 100.00%;（4）列出浓缩料中所含的营养成分及含量。 代谢能（MJ/kg） 12.07 粗蛋白质（%） 21.00 钙（%） 1.05 有效磷（%） 0.48 赖氨酸（%） 1.060 蛋氨酸（%） 0.408 蛋+胱氨酸（％）0.760 食盐（％） 0.37 5）列出使用配比：玉米60%,浓缩料40%。;现以配制产蛋高料为例，说明如下:;＞植物油:;(4)列出浓缩料中所含的营养成分及含量。;2