量贩式KTV开业筹备计划表.docx

量贩式 量贩式KTV开业筹备计划表 PAGE PAGE # / 12 量贩式 量贩式KTV开业筹备计划表 PAGE PAGE # / 12 开业筹备计划表 KTV企业筹备、筹建的几个阶段： 首先成立KTV筹备办公室: 组建办公设备：文具、 电脑、电话、办公室等等。 制定本公司的营业定位、营业预算、市场分析、客源分析、 营销方式。 公司基本主要的高层员工到位以及宿舍安排。 公司行政结构的制定，各部门的人事编制，薪资预算。 1、员工培训 招工简章的制定、审批，招工手续的承办。招聘广告刊登及 开始招聘员工。员工宿舍的安排。各部门员工制服的设计与制作。 内部工作人员的工作班次、时间的制定。定位培训地点、时间。 整理招工表，通知各部门面试。员工正式进入培训期。培训期分 理论、实践两大类。电脑及包厢音响的安装及培训（收银员电脑 培训）培训计划和培训教材的制定，服务人员的培训教材、楼面 干部的培训教材。接洽各类供应商，制定赞助计划。培训后筛选 再培训。 A、 对员工进行理论培训 B、 对员工进行业务培训 C、 对员工的培训进行考评 2、工程验收后申报有关证照（预计一个月） A、消防合格证、安检合格证B、卫生合格证、税务证、营 业执照 3、开业前的准备工作（在申报有关证照时同时进行） A、制定实施开业前的广告、推广、策划，开业必备有关物 品的釆购或印刷 B、 开业典礼策划（在开业前一个月完成） C、 开业后的市场推广计划的制定（在开业前一个月完成） 检査培训记录，阶段性审批培训效果。装修工程完工，对设 备设施交接验收。员工熟悉场地，打扫现场。.消防演习。包厢 低消费定价。所定物品、设备到位。各部门员工制服到位、超 市厨房设备到位、供应商定货基本到位。营业部所需物品设备到 位。收银部办理刷卡事宜。各部门权限规定及签名模式确定。全 场家具到位。所有人员培训效果的验收及考核。装修完工补充、 调整及补漏。场内全面清洁。员工试穿工服。进行现场模拟操作。 相关印刷物品的设计确定与印刷。公司标识、文字、宣传单、领 Ki导名片、会员卡、胸牌、酒水单、防火疏散图、企业文化氛围布 置。各式基本表格、单据的制作与印刷。报名表、工资表、奖罚 单、领料单、入库单、提货单、各种财务报表等等。 Ki 1熟悉掌握所有KTV区域 熟悉包房的数量、类别，确认各类包房方位等 熟悉KTV其它配套设施的配置。 4熟悉有关的订单与现有财产的清单（布草、表格、包房用 品、清洁用品等） 5人事部门组织机构、确定人员编制 6制定各部门各岗位的职责说明 7按照KTV的设计要求，确定包房的布置标准 8决定有哪些工作项目要釆用外包的形式，如：虫害控制, 外墙及窗户清洗，对这些项目进行相应的投标及谈判 9选择制服的用料和式样 10选择KTV包房家具的式样，检査是否有必需的家具、设 备被遗漏 11选择KTV用品及设备 12与KTV供应商联系，核定交货日期 13核定员工的工资报酬及福利待遇，制订开业前员工培训 计划 14确保所有订购物品都能在开业一个月前到位，并与总经 14 确保所有订购物品都能在开业一个月前到位，并与总经 理及相关部门商定开业前主要物品的贮存与控制方法，建立订货 的验收、入库与査询的工作程序 15与清洁用品供应商联系，使其至少能在开业前一个月将 所有必需品供应到位， 16制定KTV运转制度 17落实后勤保障系统，落实员工招聘事宜 17 落实后勤保障系统，落实员工招聘事宜 18准备一份包房检査验收单，以供包房验收时使用 19实施开业前员工检査培训 19 实施开业前员工检査培训 20对大理石和其它特殊面层材料的清洁保养计划和程序进 行复审 21核定所有包房的交付、接收日期 22准备足够的清洁用品，供开业前清洁使用。 23与总经理及相关部门一起重新审定有关家具、设备的数 量和质量，做出确认和修改。 24按清单与工程负责人一起验收包房，确保每一间房都符 24 按清单与工程负责人一起验收包房，确保每一间房都符 合标准 25着手准备包房的第一次清洁工作 26确定开业方案及日期、确定观礼嘉宾名单 26 确定开业方案及日期、确定观礼嘉宾名单 27开始逐个打扫包房、配备用品. 28对所有布件进行使用前的洗涤。全面洗涤前必须进行抽 样洗涤试验，以确定各种布件在今后营业中的最佳洗涤方法 29按照工程交付计划，会同工程负责人逐个验收和催交有 关区域和项目 30开始清扫后台区域和其它公共区域31经常检査物资的到位情况 30 开始清扫后台区域和其它公共区域 31 经常检査物资的到位情况 确保釆购物品全部到位 33确保KTV设施、设备运行良好 34 KTV所有培训工作完全完成 35确保包房符合开业标准 36落实开业方案 第八阶段开业初期 开业前场地软布置及绿色植物进场，包厢及大厅走廊设备捡