酵母培养物与瘤胃功能的发挥梁老师课件.pptVIP

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2020-07-20 发布于天津
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酵母培养物与瘤胃功能的发挥梁老师课件.ppt

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瘤胃厌氧真菌网胃瘤胃皱胃小肠粪样大肠盲肠瓣胃食管 7.6 X10 8 3.1 X10 6 2.5 X10 6 1.3 X10 5 3.1 X10 6 6.7 X10 6 6.0 X10 3 牛瘤胃消化道各部位厌氧真菌菌体形成单位总数 ( 粪样中真菌为每克干重的菌体形成单位数 , Davies 等， 1993 ）瘤胃特征瘤不同年龄各胃体积比例（％）胃动物年龄网胃瘤胃瓣胃真胃发牛初生 ---38--- 13 49 育 3 个月 ---54--- 14 32 成年 ---84--- 12 4 初生 8 24 8 60 绵羊 3 个月 11 61 6 22 成年 11 62 5 22 初生 6 23 5 65 白尾鹿 3 个月 8 71 4 17 成年 6 74 8 1 初生时：真胃》瘤胃成年：瘤胃为是真胃的 10 倍瘤胃特征 Lyford （ 1988 ）：瘤胃内容物体积成年牛 56.9 L 水牛 59.6 L 16 月龄绵羊 3.96 L 29 月龄绵羊 4.80 L 水： 85-90% 原虫： 10 5 -10 6 /ml 细菌： 10 9 -10 10 /ml 10-15% 产甲烷菌真菌： 8% 瘤胃特征 1 。瘤胃温度： 38 ～41℃，平均为39℃ 体温38.5℃ 影响因素：饲料种类、饮水温度 2 。瘤胃渗透压： 260 ～ 340 mOsm/L ，平均为 280 mOsm/L 。影响因素：采食、饮水、精粗比、添加剂 3 。氧化还原电位： -250 — -450mV ，平均为 -350mV 影响因素：空气 4 。瘤胃 PH ：可为 5 ～ 7.5 ，正常值为 6 ～ 7 纤维分解菌的最适 pH 为 6.4 ～ 7.0 PH 6.2 活性降低 PH 6.0 完全停止纤维分解菌生长原虫只有极少数能存活同时采食量下降。瘤胃微生物对饲料的降解附着