餐饮行业宣传推广方案.pdf

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为什么餐饮企业需要整体策划? —————— 因为方向比努力更重要! 1、产品种类和层次较为丰富,但宣传重点较难确定,宣 传口径“大而全”,主旨模糊,力道分散。 2、价格体制是否灵活,低价并不一定理所当然的代表市 场竞争力强,也可能是利润率低、品牌忠诚度低的信号和 元凶。 3、营销网络如何丰富,如何通过有效的手段获得充分的 客源? 4、老客户的流失是致命的,没有办法么? 5、必须建立系统的、针对性强的促销方法,通过多种多 样的宣传招徕客源。 跨越观念障碍,想想王老吉? 打破组织障碍,怎样更高效? 重视末端操作,比比毛泽东? 创新才有生命力 跟上时代脚步,善用网络营销? 除此之外我们再审视一下: 1、我们是否在观念上还有障碍、太常规、太狭隘?看看 “脑白金”、听听“洋洋洋”、想想王老吉“一夜被买光” ? 2、我们的组织结构是否有障碍?是否足够紧凑和流畅?有 没有流程控制?有没有有效分组?有没有良性竞争或积 极性损伤? 3、末端操作人员的知识技能和企业文化的贯彻是否有障 碍?是否真正培训到位?是否有科学的考核标准?是否 有环节分解?是否给予了足够的激励?毛泽东可以带领 一群目不识丁的 “泥腿子”打败美日机械化部队。除了发 钱,我们怎样发挥员工更大的潜能,提高工作效率和忠 诚度呢? 4、网络时代,谁忽视了网络营销的力量和技巧,谁将被时 代嘲笑! QUESTION1 QUESTION2 QUESTION3 QUESTION1 QUESTION2 QUESTION3 北京奥澜文化 他们的同盟 他们擅长什 是谁? 有谁? 么?  北京奥澜文化有限公司脱胎于北京奥澜印象商业摄影机构。08年初,公司招 贤纳士、广聚精英,重组为北京奥澜文化有限公司。全新面世的奥澜文化以 “更实效的企业策划及市场推广、更完美的商业影像及视觉设计”为己任,致 力于从市场调查、消费者分析、产品研发、营销策划到广告创意与执行、公 众形象与品牌运营、网络推广与企业社会责任描述等一系列服务。善用酣畅 创意与务实勤奋,全力以赴提升和重塑中国企业内部实力和对外形象,真诚 携手各界合作伙伴,共谋天下!  作为法国雅高集团、伊利集团、麦趣尔集团、国家电网等众多明星企业的合 作伙伴,北京奥澜文化有限公司从商业摄影、平面设计到营销策划等各个环 节为您的企业提供全方位的品牌形象宣传服务。 北京奥澜文化专注于将创意和技巧融入实证研 究。 通过问卷调查、收集分析数据、管理者访谈、案 例研究等等来确定消费者偏好的动向和细分市场 的事实基础和理性结论。 对汇总的数据资料进行汇总、分析,形成结论性 的量化指标。对文字信息进行处理得出定性分析 结论。 流程图 方案实施 制定方针策略 数据分析评估 前期市场调研 不同方法 区域调查

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