汉堡王标准工程技术条件.docVIP

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汉堡王标准工程技术条件.doc

汉堡王(北京)餐饮管理有限公司 工程技术条件 1、 红线范 业主招商部同意提供汉堡王红线租赁面积 平方米,并负责汉堡王红线墙体之砌筑。 一、地板, 业主提供结构钢筋混凝土地坪。 一 、 丄回, 业主提供商铺间的间隔墙为砖墙或混凝土墙。 三、天花, 业主提供天花为钢筋混凝土,无批荡。 2、 结构承载力: 汉堡王租区内,厨房区(包括干货间、冷冻冷藏库)地面结构承载力应不小于400Kg/m2 ; 其他区域(包括空调室外机放置区域)地面结构承载力应不小于350Kg/m2o 3、 电力供应: 一、 业主负责提供 1 路 380V/50Hz/200KW (WDZB-YJV 4X185 mm2+lX95 mm2)之铜芯低 烟无卤阻燃交联电缆接驳至汉堡王餐厅内配电柜附近(汉堡王的配电柜由汉堡王提供), 并预留五米余量。(具体位置见业主图,该电缆须在接场前提供完成) 二、 业主负责在其配电室(柜)内安装汉堡王餐厅专用630A之总空开(整定值不小于400A) 及汉堡王专用电表。 4、 供水: 业主负责在汉堡王餐厅红线范围内,提供一根管径DN50mm、水压为2. 5-4. Okgf/cm2的 市政给水管道接驳口。 (具体位置见业主图,该管线须在接场前提供完成) 二、 业主同意汉堡王自行于餐厅内适当位置安装业主提供之水表,并引至各用水点。 三、 业主负责向汉堡王餐厅提供450吨/月的平价用水指标。 5、 污、废水排水: 一、 业主负责在汉堡王餐厅红线范围内提供一根管径为DN150mm的污水排水管道接驳口, 供汉堡王餐厅内污水排水管道之接驳,并排往业主之化粪池。 二、 业主负责在汉堡王餐厅红线范围内提供一根管径为DN150imn的废水排水管道接驳口, 供汉堡王餐厅内废水排水管道之接驳,并排往业主之隔油池。 三、 业主同意汉堡王可在红线范围内的楼板上开孔(不大于DN 100mm),在楼板下方敷设 污、废水管道支管,并最终分别汇总到业主提供的污水、废水主管道排放。 四、 若业主无隔油池处理,需给汉堡王提供自设隔油池安装位置(面积约2000x2000inm), 待厨房废水经处理后,排入业主提供的对外废水总管线。业主需要提供其排水许可证及 环保相关验收合格意见书。 (业主下水接驳口位置见业主图,该管线须在接场前提供完成。) 6、 新风: 一、 业主同意为汉堡王提供不小于12000 m7h的已处理新风至餐厅。主管道进入租赁红 线内。 (接驳口位置见业主图,该管线须在接场前提供完成。) 二、 如业主不能提供,则在外墙需提供高度3m以上、不小于1.4 m2的独立新风口,由 汉堡王自行处理新风。 三、 业主同意以汉堡王新风口为中心,在8米半径范围内,不设置影响新风质量的散热、 排烟、排风等设备。 7、排风: 业主负责在汉堡王指定位置提供排风管道接驳口,并在穿红线墙处提供防火阀y凤管 道截面尺寸为300mmX400mm或不小于0. 12平方米,使汉堡王将废气排出室外,排风量 约 3000 m7ho (接驳口位置见业主图,该管线须在接场前提供完成。) 8、 排烟: 一、 业主负责在汉堡王红线范围内提供排烟管道接驳口,并在穿红线墙处提供防火阀,排烟 管道截面尺寸为600mmX600mm或不小于0. 36平方米,并提供排烟管道之施工维修空间。 同时业主需提供其排烟许可证明及环保相关验收合格意见书。 二、 汉堡王餐厅的排烟量约为8000 n)7h,排烟管道为汉堡王专用, 三、 汉堡王自行安装排烟风机和油烟净化器。 (接驳口位置见业主图,该管线须在接场前提供完成。) 9、 空调机组及散热机组: 一、 业主同意汉堡王在业主空调不满足使用时,自行配置独立空调系统。 二、 业主同意在室外提供约30n?面积,供汉堡王放置空调及冷库室外机组,并保证该处留 有足够的散热和维修空间(最佳为屋顶)。该位置距汉堡王红线范围垂直距离不超过20 米,总距离不超过50米。同时提供室内外机的管路位置及施工空间。 10、 卫生设施: 承租人可按照自己标准建设厕所。出租人提供管道位置及施工空间,以满足汉堡王厕所 管道(150mm)系统的要求。 11、 消防系统: 一、 业主须提供原消防系统的一次消防建审意见书和验收合格意见书,并配合汉堡王中 报二次装修审批手续及消防改造施工。接场前消防设施正常使用(包括喷淋、烟感、 报警、广播、消火栓、强排烟、消防卷帘等)并符合消防验收。 二、 业主同意配合汉堡王的装修要求,将餐厅内的消防系统(包括消防卷帘门、、杯栓、 喷淋头、烟感、手报等)进行位置改装,改装后的消防系统并入大厦整体系统内,并通过 当地消防部门的验收。 12、 电话、电视: 业主负责在汉堡王红线范围内提供二条电话终端及二条网络终端。协助汉堡王中请开通。 13、 临时水电: 一、 业主负责提供不少于60K

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