基于实验与球棍模型探究羧酸性质说课.pptVIP

拓展训练 1.HCOOH+C2H5OH 2.CH3CH2COOH+CH3CH2OH 3.HOOCCOOH+C2H5OH 4.HOOCCOOH+HOCH2CH2OH 环节六—总结提升 1. HOOCCOOH+HOCH2CH2OH 2.羧酸在有机合成中起到关键作用，请学生用思维导图归纳醇、酚、醛、羧酸之间的关系 教学背景 教学过程 教学反思 1.本节课增强学生的实证意识，实验探究环节从“重操作”向“重设计”转变；模型搭建环节从“重结论”向“重过程”转变； 2.培养了学生对理论的概括总结和语言表述能力； 3.突出学科思想方法在化学学习中的应用； 4. 利用微课学习等信息技术的使用将课堂交还给学生 由于资历尚欠经验不足，仍需进一步改进和设计。 欢迎专家评委、同行提出宝贵意见！ 谢 谢！ * 新课标人教版《选修5》第三章第三节 基于实验及模型探究 羧酸的性质 北京市 教学背景 教学过程 教学反思 教学背景 教学过程 教学反思 宏观辨识与微观探析 变化观念与平衡思想 证据推理与模型认知 实验探究与创新意识 科学精神与社会责任 认识羧酸的典型代表物的组成和结构特点，知道卤代烃、醇、醛、羧酸、酯等各有机物之间的转化关系。 教法 与学法 羧酸是继学习过醇、酚、醛之后又一种很重要的烃的含氧衍生 物。本节课是本章的重点，也是有机化学知识的重点。学好本节知 识既是对前面知识的巩固与深化，同时也为后面的学习酯类奠定基 础。学好本节知识，能综合运用烃及烃的衍生物知识解决一些常见 的热点问题，以提高学生综合运用知识的能力和创新意识。 地位和作用 学情及目标 重点 与难点 地位和作用 教法 与学法 地位和作用 学情及目标 重点 与难点 学情及目标 学生特点 知识基础 已有能力 有待提高 思维活跃，比较好动，喜欢做实验 必修2中对乙酸的结构特点及理化性质的零星认识 了解学习有机物的基本方法，有基本的自主探究能力和归纳概括能力, 语言表达能力，对证据推理的分析和实验探究方案的设计中学科思想和方法的应用存在一定的困难。 1.知识与技能： 2.过程与方法： 3.情感?态度?价值观： 了解乙酸的结构特点和物理性质；理解乙酸化学反应的原理；掌握乙酸的化学性质 应用 “结构决定性质”的思想，通过新旧知识的联系，实验探究，类比归纳，提高学生科学探究能力，培养学生分析推理、迁移扩展的能力。 通过分组讨论、实验探究的方式，学会交流与合作，学会感知与体验；充分认识结构决定性质的规律，学会用变化的眼光看问题，养成严谨求实的科学态度 教法 与学法 地位和作用 学情及目标 重点 与难点 学情及目标 重点：乙酸、碳酸、苯酚的酸性比较及 酯化反应的原理 难点：实验设计及酯化反应的断键 教法 与学法 地位和作用 学情及目标 重点 与难点 重点 与难点 情境创设 问题引导 实验探究 自主探究 合作交流 迁移应用 微课学习 电子白板 思维导图 教法 与学法 地位和作用 学情及目标 重点 与难点 教法 与学法 教学背景 教学过程 教学反思 情景设置 认知发展 知识内容 活动体验 问题引导 教学 思路 情景 创设 醋的妙用 环节二--走进乙酸，了解乙酸的基本性质 利用微课复习乙酸的结构和性质 微课复习 学案检测 讨论交流 设计意图 培养学生自主学习能力以及语言表述能力。 1 化学性质 性质 情景再现 醋除水垢的原理是什么？ CaCO3+2CH3COOH→（CH3COO）2Ca+CO2↑+H2O 乙酸、碳酸、苯酚酸性强弱如何？ 推测 酸性：乙酸＞碳酸＞苯酚 预测 如何证明乙酸、碳酸、苯酚的酸性强弱？ 验证 2 设计实验比较乙酸、碳酸、苯酚的酸性强弱。 2 Na2CO3 CH3COOH 苯酚钠溶液 提示： 乙酸易挥发 2 设计实验比较乙酸、碳酸、苯酚的酸性强弱。 2 除去乙酸 乙酸碳酸 碳酸苯酚 设计意图 完善学生在实验设计中的认知过程，培养学生务实严谨的科学态度 2 设计实验比较乙酸、碳酸、苯酚的酸性强弱。 2 学 生 实 验 展示汇报 设计意图 通过学生实验，培养学生实验操作及小组合作能力，树立实验是化学的最高法庭意识 环节三--亲近乙酸，理解酯化反应的断键 情景 创设 情景引入 加入少许酒和少许醋，盖上锅盖焖几分钟，鱼会变得无腥，香醇，钙质丰富。这其中发生了什么变化，体现了乙酸什么性质？ 性质 3 酯化反应的断键方式 解释1：酸脱羟基， 醇脱氢 解释2：酸脱氢， 醇脱羟基 3 酯化反应的断键方式 设 计 意 图 视频可以直观得到反应现象；动画及搭建模型可以模拟出反应中化学键的断裂和