论当前我国果树设施栽培生产问题及应对策略.docVIP

论当前我国果树设施栽培生产问题及应对策略 　　摘 要：我国加入世贸组织之后，国内市场的向外开放一方面带来了国内农产品的出口迅速扩大，另一方面也使我国农产品的生产遇到了新问题。我国果树设施栽培经历了初期的发展之后，取得了一定成果，但是在新时期，挑战不容乐观，本文从果树设施栽培遇到的问题出发，继而探索解决果树设施栽培问题的新方法和策略。 　　关键词：果树；设施栽培；问题；应对策略 　　果树设施栽培是一种露地自然栽培的特殊方式，它借助温室、塑料大棚和其他保护设施，通过改变和控制果树生产发育的外部环境条件，从而实现果树成熟期的品质改善和人工调控。我国近些年塑料工业得到飞快发展，从而为果树设施栽培提供了更多保温、保湿和增高的材料，并逐步普及应用。先进的技术也提高了大棚和温室的各种性能，促进了高效节能型日光温室的的功能提高，它适应了现代农村经济技术发展水平，从而在京津地区和辽东半岛逐步应用起来，促进了农民增收，也提高了人民的生活水平。 　　1 果树设施栽培面临的主要问题 　　1.1 棚室结构并不十分合理，果农对栽培技术的掌握水平不一 　　就目前而言，很多果树设施栽培的棚室结构仍然沿用以前的简易大棚和温室，其中使用的覆盖材料的类型更是多种多样。棚架多种多样，造成了光照时数和强度水平较低的问题。很少人认真研究适应不同树种的设施构造类型，也就影响了果品质量和产量的提高。作为一项高新技术，设施果树栽培主要涉及了工农两大行业，要求栽培管理技术严格。但是由于现在农业技术推广部门薄弱的力量，根本无法适应广大果农对于设施技术的强烈需求，从而促使农民掌握的技术程度较低。尤其没有完全解决果树本身休眠的完成以及提早升温之间的问题。水果质量未达到人们的预想，很多设施果树栽培因为品种是极早熟或早熟，加上本身较差的质量，如果棚室光照不足，那么就会因为积温不够，导致农民的果实产量和质量下降，也就最终导致经济效益的下降。 　　1.2 由于单一的生产模式，市场竞争又愈加激烈，造成了生产效益的迅速下降 　　现在，我国果树设施成长主要运用的是促早栽培的生产模式，也就是说获取利润的唯一方式就只有销售所生产果品这一途径了。虽然也有部分延迟栽培的生产区域，但是没有完全摆脱露地栽培模式的技术范畴。所选取的树种由于主要是葡萄和桃等极早熟和早熟品种，由于极早熟和早熟品种的上市时期主要集中在一起，造成了激烈的市场竞争，也就降低了生产效益。因此各个果树设施栽培基地要结合自身生态优势，从而研究开发出适应本地发展的栽培模式、经营渠道和生产技术，进一步占据属于自身的市场份额和领域。 　　1.3 由于科研经费的投入不足，造成设施栽培技术含量不高 　　就目前而言，有一部分中高级科技人员越来越多地关注果树设施栽培技术的研究，但是很少能够从政府部门获得相应的科研经费的帮助。虽然政府部门逐步加大了对果树设施生产领域的财政投入，但是有关果树设施生产必不可少的理论和技术研究却没有得到足够的重视。由于政府资金的投入出现了失调，这样的结果不仅浪费了不少资金，而得到的回报却很少，而且限制了我国果树设施栽培发展的前景。如果果树设施生产不能得到有力的技术保障，也就远远没有发挥出设施果树的生产潜力。 　　1.4 目前，很多果树设施栽培地区忽视采收之后的管理 　　大多数果农对揭苫升温至果实采收期间的管理非常重视，这个阶段直接影响果品的质量，也就是果树的经济效益。但是他们却对果实采收之后果树的养护疏于管理。我们必须重视采收后对果树的管理，要把采前采后放在同样重要的位置。去年采后的果树管理到了今年就成为果树生产的基础，也就是说，今年果品质量不仅与今年生产过程中的管理密切相关，，同样与去年管理水平密不可分。同理，今年能否重视采后果树的管理，也就很大程度上决定了次年果树生产的质量和收益，也就决定了能否实现可持续发展的目标。 　　2 我国果树栽培问题的应对策略 　　2.1 精心选择品种是果树设施栽培能否取得成功的关键 　　我们一般选择品种的基本原则是：需冷量低、品质优、早熟、耐湿热、树形矮化、自花结实率高、弱光性强、借助设施栽培能显著提高产量。在果树设施栽培生产过程中，需要重视配制授粉树。一般来说，授粉品种与主栽品种的比例应该控制在1 : ( 10～ 15)。授粉品种需要比主栽品种的花粉量大，需冷量相同或者略低。 　　2.2 不同的升温时间要时刻准确把握 　　果树品种要完成自然休眠，它们的需冷量存在显著的差异，这也就引发了果树设施栽培中需要掌握升温时间的问题。在对果树设施栽培实施加温工作之前，应该需要让果树自然休眠接触。因为果树如果仍然处于自然休眠状态，那么即使升温提供了果树生长发育的外部条件，它也不会正常发芽、开花，即使部分果树发芽了、开花，也会出现花芽不整齐发育，造成长时间的花期，引发花器官发育不全，最终导致坐果率低下，也就违