第三章脂肪代谢与运动PPT.pptVIP

第三章 脂代谢与运动;体内过度的脂肪积累成为影响健康、导致死亡的重要因素 ;第一节 脂质概述;脂质;单纯脂中最丰富的一大类——脂肪的通式;甘油磷脂glycerophospholipid ;复合脂;衍生脂;;第二节 脂肪的分解代谢;脂肪的分解代谢;二、; ;运动时甘油代谢的生物学意义 1.糖异生作用的重要底物 2.甘油所吸附的固定水可补充体液，防止运动性缺水 3.甘油可作为脂肪分解的强度指标。; ; ; ;β-氧化步骤：5步反应5种酶（硫激酶、脂酰-CoA脱氢酶、烯脂酰-CoA水合酶、羟脂酰-CoA脱氢酶、β-酮脂酰-CoA硫解酶）脂肪酸氧化每次降解下一个2碳单元，氧化是从羧基端的β-位碳原子开始的，称为β-氧化。反应为：脱氢、水化、再脱氢、硫解。 每次β-氧化生成1个乙酰-CoA、1个NADH、 1个FADH2 。 ;3、脂肪酸β-氧化反应步骤;2、是脂肪酸的改造过程;四、酮体代谢;第三节 运动时脂代谢的特点;能量;二、运动时脂肪酸的利用; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ;三、影响脂代谢的因素与运动能力：;四、脂肪分解代谢与运动适应;第四节 运动、血脂代谢与健康;一、血脂的概念、分类及功能;二、运动对血脂代谢的影响;二 长时间耐力运动对血脂的影响;三 耐力运动训练对血脂的影响;HDL分两种类型：HDL2-C和HDL3;2 耐力运动训练对LDL-C浓度的影响 ;l??VLDL中含：10%-15%的胆固醇，50%-70%的甘油三酯，为内源性 l??耐力运动员血浆VLDL偏低 l??耐力训练可降低高浓度的VLDL ; ;四 耐力运动训练引起血浆脂蛋白浓度变化的机制 ;Ⅱ 肝脂肪酶（HL）;Ⅲ 卵磷脂-胆固醇酰基转移酶（LCAL）;五 耐力运动训练对体脂百分率和脂代谢的影响;研究发现: LDL与心血管疾病的发病率呈正相关； HDL与心血管疾病的发病率呈负相关。