第二章 第二节 消化和吸收2课PPT.pptVIP

第二节 消化和吸收 认识图中各部分： 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 位于腹腔左上部的是4( ) 胃 位于腹腔右下部的是8 ( ) 分泌胆汁的是器官是10( ) 消化食物和吸收养料的主要器官是7( ) 形成粪便的是6( ) 盲肠或阑尾 大肠 肝脏 小肠 主页 功能:切断、撕裂和磨碎 (咀嚼食物) 牙齿的形态结构: 牙冠 牙颈 牙根 釉质(人体最硬的物质,损坏后不能再生) 牙髓腔(牙髓中含有丰富的血管和神经) 牙本质(构成牙齿的主要物质) 牙骨质 牙齿的三部分 返回 胃壁分四层(由内向外): 胃壁肌肉发达, 肌肉收缩使食物与 胃液充分混合有助于 食物的消化. 黏膜上皮凹陷入胃壁中形成胃腺,胃腺分泌的胃液中盐酸和蛋白酶,可以初步消化蛋白质。胃液又称胃酸。 返回 位置:左上腹部,呈囊状. 黏膜 浆膜 黏膜下层 肌肉层 前面 位置:深红色,大部分位 于腹腔的右上部. 返回 右叶 左叶 胆囊 (贮存胆汁) 胆管 (运输胆汁进入小肠) 你知道肝脏的功能? 1.肝脏细胞能够分泌胆汁,胆汁能促进脂肪的消化. 2.具有解毒的作用. 3.在蛋白质、糖类和脂肪的代谢中起着重要作用. 三、营养物质的吸收 营养物质是在哪里被吸收的呢？ 营养成分经消化道壁进入循环系统的过程叫做吸收。 结论： 小肠是吸收营养物质的主要器官。 1、小肠很长，成人的小肠约5—6米。食物 在小肠中停留的时间较长，有利于消化。 2、小肠内壁上有皱襞，小肠皱襞上有许多 小肠绒毛密布在皱襞上，这些都增大了 小肠的内表面积。 3、小肠绒毛壁很薄，小肠绒毛内分布着丰 富的毛细血管，这些都有利于营养物质 的吸收。 少量水、无机盐和部分维生素 少量水和酒精 水、无机盐、维生素、葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸 1.你认为在消化道中哪些部位具有吸收作用? 2.各部分能够吸收哪些营养物质？ 3.你认为这些营养物质进入什么地方？ 4.你能够解释“吸收” 的概念吗？ 消化道中具有吸收作用的： 胃、小肠、大肠。 循环系统,由血液运输到全身各处。 吸收是指营养物质通过消化道壁黏膜进入循环系统的过程。 营养物质被人体吸收后,人体这样利用它们的? 水 无机盐 维生素 氨基酸 葡萄糖 甘油 脂肪酸 ①构成细胞的主要成分 ②作为体内化学反应的溶剂 构成细胞的成分 对人体的生长发育起调节作用 ②构成细胞的成分 ①在细胞内分解释放能量 ③葡萄糖 糖元 肝脏 ④转化成脂肪 ①构成细胞的基本物质 ②分解释放能量 ①合成人体成脂肪贮存 ②构成细胞的成分 ③分解释放能量