山西省农产品加工业绩效评价分析-performance evaluation analysis of agricultural products processing industry in shanxi province.docxVIP

山西财经大学学位论文原创性声明本人郑重声明：所呈交的学位论文，是本人在导师的指导下，独立进行研究工作所取得的成果。除文中已经注明引用的内容外，本论文不包含任何其它个人或集体已经发表或撰写过的作品成果。对本文的研究所做出重要贡献的个人和集体，均已在文中以明确方式标明。本人完全意识到本申明的法律结果由本人承担。学位论文作者签名：日期：年月日山西财经大学学位论文版权使用授权书本学位论文作者完全了解学校有关保管、使用学位论文的规定，同意学校保留并向国家有关部门或机构送交论文的复印件和电子版，允许论文被查阅和借阅。本人授权山西财经大学可以将本学位论文的全部或部分内容编入有关数据库进行检索，可以采用影印、缩印或扫描等复制手段保存和汇编本学位论文。本学位论文属于必威体育官网网址□，不必威体育官网网址□。在年解密后适用本授权书。（请在以上方框内打“√”）学位论文作者签名：指导教师签名：日期：年月日日期：年月日1引言1.1问题的提出农产品工业技术水平的高低在一定程度上反映了一个国家的科学技术总体水平，发展农产品加工业受到各个国家、特别是经济发达国家的高度重视。我国已经把发展农产品加工业提到了战略位置，农产品加工业的发展已成为我国农业全局和可持续发展的战略制高点。大力发展农产品加工业是实现我国农业和农村经济又一次飞跃的关键，是建设社会主义新农村的一项重要举措，对促进农村经济与社会的可持续发展，从根本上解决农业、农村与农民问题，具有十分重要的战略意义和现实意义。中共十六届五中全会提出，要按照“生产发展、生活宽裕、乡风文明、村容整洁、管理民主”的要求，建设社会主义新农村。2006年中央一号文件《中共中央国务院关于推进社会主义新农村建设的若干意见》对社会主义新农村建设作了全面部署。落实中央的要求，推进农村经济建设、建设现代农业，首要的任务就是大力发展农业产业化经营，积极推进现代农业建设。而农产品加工业是农业产业化中最主要的一类行业，山西省委、省政府在《山西省国民经济和社会发展“十一五”规划及2010年远景目标的建议》中明确提出要加强农业基础建设，全面发展林果、畜牧、蔬菜、小杂粮四大产业，省政府在《关于进一步推进农畜产品加工业发展的意见》中把发展农产品加工业放在重要位置，明确提出：“十一五”期间要“重点发展肉牛、肉羊加工，稳步发展猪、禽加工，猪、禽类加工以粮食主产区为重点，在稳步提高猪肉商品率的基础上，提高牛羊、禽肉加工比例。但是目前山西农产品加工业的发展中存在着一些亟待解决的问题，可以归纳为：a龙头企业数量少、规模较小，辐射和带动能力不强；b农产品加工转化能力不强，结构性矛盾比较突出；c经费投入不足，技术创新能力低；d农产品加工与原材料生产基地各自为阵，连结不够紧密；e人才缺乏，企业的管理水平相对较低；因此，本论文以分析这些问题存在的原因为目的，从农产品加工业发展路径入手，借助科学、系统和定性与定量相结合的方法，同时鉴于山西省农产品加工业的特点构建山西省农产品加工业绩效评价体系，在此基础上为山西省农产品加工业的发展提供一些对策建议。1.2研究的目的及意义研究目的（1）通过实证研究，试图找出山西省农产品加工业发展进程中存在的问题及原因。（2）根据山西省农产品加工业的发展战略目标并结合农产品加工业的特点，建立农产品加工业的绩效评价体系。（3）为政府有关部门和农产品加工企业提出对促进农产品加工业健康发展有益的对策建议。（4）为评价其它行业的发展绩效提供一些借鉴。研究意义（1）弥补理论的不足纵观近几年中国绩效评价实践，国内有关部门和研究机构虽然对绩效评价工作进行了积极的探索，但主要集中在对企业或企业的某项活动的绩效评价的研究上，例如对企业财务管理，人力资源管理，供应链管理等活动的绩效评价。而对一个行业，特别是对农产品加工业进行绩效评价尚不多见。本论文从评价行业发展绩效的角度，结合山西省农产品加工业的实际情况，运用系统分析、定性与定量相结合的方法，探讨了山西省农产品加工业发展进程中存在的主要问题，分析了这些问题存在的原因，试图建立一套评价山西省农产品加工业发展绩效的评价体系，以弥补这一不足。（2）现实需要，提供政策参考如前所述，山西省目前正大力鼓励发展农产品加工业，为此出台了很多政策，采取了许多措施，但是效果不是很好。当前山西省农产品加工业的发展中存在着一些亟待解决的问题，如果这些问题长期得不到解决将会严重制约农产品加工业的发展。要解决这些问题首先要探究出这些问题产生的原因，才能找到解决的办法。本文通过对山西省农产品加工业发展绩效的实证研究，试图找出山西省农产品加工业发展进程中这些问题存在的原因，正迎合现实的需要，从而为政府有关部门和农产品加工企业提出对促进农产品加工业健康发展有益的对策建议。1.3本文的研究方法和论文结构1.3.1本文的研究方法文献分析法。正如大多数研究都要采用文献分