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二、动物细胞的吸水和失水 要观察细胞发生质壁分离和复原,对材料有哪些要求? 2、当细胞液的浓度小于外界溶液的浓度时,细 胞 水,细胞发生 现象;当细胞液的浓 度大于外界溶液(如清水)浓 度时,细胞 水, 细胞发生 现象。 * 第4章 细胞的物质输入和输出 渗透系统装置 是一类可以让小分子物质自由通过(如H2O),而大分子物质不能通过的一类薄膜。 半透膜: 玻璃纸,肠系膜,蛋壳膜等 1、漏斗管内的液面为什么会升高? 2、如果用一层纱布代替半透膜,漏斗管内的液面还会升高吗? 3、如果烧杯中不是清水,而是同样浓度的蔗糖溶液,结果会怎样? 单位时间内透过半透膜的水分子数多于渗出半透膜的水分子数量。 不会, 因为纱布的孔隙很大, 蔗糖分子也可以自由透过. 半透膜两侧溶液的浓度相等时,单位时间内透过玻璃纸的水分子数等于渗出玻璃纸的水分子数量,液面不会升高。 或其他溶剂分子 1、发生条件 半透膜 膜两侧溶液的浓度差 2、水分子运动方向:___浓度 → ___浓度 低 高 一、渗透作用: 3、概念: ___分子透过_______,从____浓度溶液向____浓度溶液的扩散,叫渗透作用 水 低 高 半透膜 小结1 现象:红细胞保持原状 原因:外界溶液浓度 细胞质浓度,水分进出细胞处于 。 等于 动态平衡 现象:细胞增大 原因:外界溶液 细胞质浓度, 细胞 。 3.红细胞内的血红蛋白等有机物能透过细胞膜吗? 不能 4.红细胞的细胞膜是不是相当于“问题探讨”中所说的半透膜? 是的 现象:细胞皱缩 原因:外界溶液______细胞质浓度 细胞__________。 小于 吸水 大于 失水 发生原理 (1)动物细胞的__________相当于一层半透膜 (2)________与__________构成浓度差,当外界溶液浓度__________细胞质浓度时;细胞失水皱缩,当外界溶液浓度__________细胞质浓度时,细胞吸水膨胀。 细胞膜 细胞质 外界溶液 二、动物细胞的吸水与失水 大于 小于 小结2 水的进出方向——顺相对含量梯度进出动物细胞的 (水多 水少) 浓度差越大细胞吸水或失水越多 植物细胞的吸水与失水情况又如何? 植物细胞内的液体环境主要是指____________ 液泡中的细胞液 细胞失水时细胞壁和原生质层都会出现一定程度的收缩,但原生质层的伸缩性更大,故原生质层会与细胞壁发生分离。这种现象叫质壁分离。 外界溶液浓度 细胞液的浓度,细胞_____ 失水 现象:植物细胞质壁分离复原。 外界溶液浓度 细胞液的浓度,细胞_______ 吸水 植物细胞的质壁分离现象 植物细胞、动物细胞; 你觉得植物细胞会过多吸水涨破吗? 活细胞、死细胞 中央液泡有颜色、无颜色; 植物细胞 中央液泡有颜色 活细胞 1、植物细胞的 相当于一层半透膜,而细胞壁是 透性的。 原生质层 失 吸 质壁分离 质壁分离复原 小结3: 三、植物细胞的吸水与失水 全 细胞的吸水和失水是水分子顺相对含量梯度跨膜运输的过程。 〖习题训练〗下图是处于不同生理状态的同一个洋葱鳞茎的三个洋葱鳞片叶表皮细胞,实验药品有清水、30%蔗糖溶液,分析回答: (1)图中A细胞处于质壁分离状态,① 处充满了___________________ (2)图中②、③、④共同组成___________________。 (3)图中各细胞的细胞液浓度最高、颜色最深的是_______ _细胞图。 (4)如果将C细胞置于清水中,则该细胞最终将处于图中____________细胞的状态。 (5)在做洋葱表皮细胞质壁分离的实验过程中,图中各细胞状态依次出现的顺序是 (用A、B、C 顺序表示)。 原生质层 A B BCA 蔗糖溶液 *
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