高三第一轮复习《新陈代谢与酶、ATP》.pptVIP

ATP的结构 * * 制作人：郭会玲 II 酶和ATP II 新陈代谢的概念 考试要求 知识内容 一、考纲解读: 下页 新陈代谢的概念 酶 ATP 相关实验 概念 特点 结构简式 生理功能 新陈代谢与酶、ATP 二、知识网络 下页 1、什么叫新陈代谢？ 2、新陈代谢进行的主要场所是什么？ 3、酶的概念和发现过程？ 4、酶的化学本质是什么？酶有哪些特点和特性？ 5、如何证明酶且有专一性？ 6、如何证明酶且有高效性？ 7、如何证明酶的活性容易受温度和酸碱度的影响？ 8、 ATP的结构简式？有何特点？ 9、 ATP和ADP是如何转化的，是否为可逆反应？ 10、在动植物细胞内，ATP形成的场所和途径有哪些？ 三、基础知识回顾 下页 四、知识拓展应用 　　鸡蛋中蛋清的主要成分是蛋白质，人的唾液中含唾液淀粉酶。请根据提供的实验材料和用具。简要写出第二步及以后的实验步骤和实验结果，验证酶是蛋白质，并对实验结果进行简单的分析。 　　一、实验材料和用具：分别装有5%的NaOH溶液和3%的CuSO4溶液的两只滴瓶，新制备的蛋清液，清水，小烧杯，3支已编号为A、B、C的10mL规格的试管，量筒，滴管，玻棒，已消毒的镊子和脱脂棉。 （一）酶的化学本质是蛋白质的证明 下页 二、实验步骤(验证实验）： 1：取唾液。用清水将口漱净，--- -- --- -- --- -- -- 片刻后将其取出，将其中的唾液挤到小烧杯中，备用。 三、实验结果(现象)及分析： 口含一团脱脂棉 2：在A、B、C3支试管中分别加入等量的蛋清液、唾液和清水(2ml)。 3：向3支试管各加入等量的NaOH溶液(2ml)、振荡。 4：向3支试管各加入等量的CuSO4溶液(3滴)、振荡。 结果：A、B试管中出现紫色，C管无紫色。 分析：水不会与CuSO4发生反应双缩尿反应，而……；因而可以证明唾液中的酶是蛋白质。 答案 下页 高能化合物 储能物质 直接能源物质 主要能源物质 能源物质 微生物 植物 动物 有机物 有机物，某些无机物 糖类 ATP 动物脂肪 糖元 淀粉 植物脂肪 淀粉、脂肪 　糖元等 ATP 磷酸肌酸 等 ATP NADPH 等 ATP等 （二）生物的能源物质的归类 下页 转化 呼吸作用 ATP过多 ATP过少 运动过程中 合成 肝糖元、脂肪等 (贮备的能量物质) ATP (直接的能量来源) 葡萄糖 (主要的能量物质) 磷酸肌酸 (辅助能源来源) 太阳能 (根本的能源物质) 肌糖元 (肌肉中的能源物质) 转化 分解 呼吸作用 光合作用 糖类等有机物 电能 ATP （三）各种能源物质之间的关系 下页 1.下列有关酶的叙述错误的是 A.组成大多数酶的基本单位是氨基酸 B.少数的酶是RNA C.每种酶都具有高效性，专一性 D.酶都具有消化功能 四、巩固与练习 下页 2、(2006 江苏卷）新陈代谢是指： A．生物体内的同化作用  B．生物体内的能量代谢 C．生物体内的异化作用  D．生物体内全部有序的化学变化的总称 巩固与练习 下页 巩固与练习 3、下表是探究淀粉酶对淀粉和蔗糖的作用实验设计及结果。根据实验结果，以下结论正确的是 A．蔗糖被水解成非还原糖　B．淀粉在淀粉酶的作用下水解成还原糖　C．淀粉酶活性在60℃比40℃低　D．淀粉酶对蔗糖的水解具有专一性 3 下页 巩固与练习 4.下图是设想的一条生物合成途径的示意图，若把缺乏此途径中必需的某种酶的微生物置于含X的培养基中生长，发现微生物内有大量的M和L，但没有Z。试问基因突变发影响到下列哪种酶（C） A．E酶 B．B酶 C．C酶 D．A酶和D酶 4 下页 巩固与练习 5、下列过程能使ADP含量增加的是（ ） A、消化道内蛋白质的消化 B、线粒体内[H]与O2结合 C、叶绿体中的叶绿素a失去电子 D、细胞分裂时纺锤丝的收缩 5 下页 6．（2005·江苏理综·4）在适宜的条件下，用含有过氧化氢酶的鲜猪肝研磨液催化过氧化氢分解，比用FeCl3溶液催化过氧化氢分解的速度快得多，这说明与无机催化剂相比，酶具有的特性是 （ ） A、专一性  B、多样性  C、高效性  D、适应性 巩固与练习 7、（2003上海高考题）下图纵轴为酶反应速度，横轴为底物浓度，其中正确表示酶量增加1倍时，底物浓度和反应速度关系的是 （ ） 7 下页 巩固与练习 8．加酶洗衣粉中含有蛋白酶。这种洗衣粉为什么能够很好地除去衣物上的奶渍和血渍？使用这种洗衣粉时为什么需要用温水？ 9．多酶片中含有蛋白酶、淀粉