农家乐设计农家乐项目开发策划书.pdfVIP

返璞归真农庄 新产品项目开发策划书 一、项目概况 1、 背景介绍 最近几年农家乐如雨后春笋搬遍地开花，2009年是农家乐发展最为关键的一年，国家 旅游局把“中国乡村游”定为旅游主题，今年国家旅游局又把宣传主题定为“2009中国和 谐城农家乐乡游”。据不完全统计，近年来，发展乡村游已使全国2000万人脱贫。吃农家饭、 干农家活、住农家院，农家乐成为乡村旅游的重要增长点。 由于受到经济危机的影响，全国小型农家乐的生意出现了很大的反弹，比较去年的生意， 可以说是雪上加霜，今年以来受到经营风暴刺激，很多的地方已经关门了，大型农家乐好像 没有多大的影响，可是随着市场范围的缩小，竞争越来越激烈，要想在众多竞争者中脱颖而 出，经营者就要在传统的经营模式中注入新的元素，比如把现在流行网上虚拟的qq农场、 牧场现实化，让人们更真实的感受到种菜的乐趣。 2、 开发目的 文化是旅游的灵魂，通过对Qq农场、牧场这一新文化热点的挖掘，满足人们迫切希望 回归大自然愿望，正确的引导人们在健康的环境中体验农家生活。真正的把文化特色融入到 农家乐旅游中去，,将零星分散的热点文化和景点串联起来,形成旅游项目群,形成供游客可 参与的旅游产品,留住游客，从而增加市场份额，赢得更多的顾客｡ 同时，科学､ 合理､ 适 度地开发利用资源,使当地的社会､ 经济､ 生态､ 环境健康协调发展。 3、 可能成功的因素 “农家乐”旅游作为一项新的旅游项目,已成为世界潮流｡农家乐发展起来后，带来的不仅 仅是消费收入，还有产品信息、项目信息和市场信息，为当地经济的发展提供了契机。农家 乐成为农民了解市场的“窗口”，成为城市与乡村互动的桥梁。各地游客为农村带来了新思 想、新观念，使农民及时了解到市场信息，生产经营与市场需求相接轨。我们的优势在于： 首先，我们最大的特色在于将虚拟的QQ农场和牧场移接到现实中，人们可以真实的感受摘 菜的乐趣；其次，休闲活动的丰富多彩，包括篝火晚会、拔河、会议、餐饮、住宿、打球、 垂钓、棋牌、烧烤、KTV、影视等；最后，我们休闲娱乐环境优雅舒适，饮食卫生安全，消 费合理，价格实惠，多种经营渠道相结合，好的服务才能赢得更多的回头客。 二、可行性分析 1、返璞归真农庄新项目的市场分析 1.1农家乐的市场潜力 农家乐是新兴的旅游休闲形式，是农民向城市现代人提供的一种回归自然从而获 得放松身心、愉悦精神的休闲旅游方式。 一般来说，农家乐的业主利用当地的农产品进行加工，满足客人的需要，成本较 低，因此消费就不高了。而且农家乐周围一般都是美丽的自然或田园风光，可以舒缓 现代人的紧崩的思绪，因此受到很多城市年轻人的热烈欢迎。 图1.消费者去农家乐的次数 调查结果显示，很少去农家乐和没去过农家乐的人数占到调查者的83%，由此推断，农 家乐还存在着巨大的市场，需要增加新项目，运用新的模式来吸引消费者。 1.2、农家乐的消费群体市场 图2.不同收入群体对农家乐的态度 调查显示，收入在1000-3000之间的群体有将近60%的人对农家乐有兴趣，30%的人很 有兴趣，收入在3000-5000之间的群体有40%的人对农家乐有兴趣，超过50%的人对于农家 乐很有兴趣，收入在5000-8000之间的群体也有40%的人对农家乐有兴趣，40%的人很感兴 趣，随着收入的提高，对农家乐的态度逐渐转低。分析得出，农家乐的消费模式符合低中层 次收入人群的消费习惯，高收入群体更喜欢高雅奢侈的消费方式，由于目前我国以低收入群 体为主，由此推断，农家乐存在巨大的市场。 1.3新项目的市场 QQ开心农场游戏自推出以来就受到了众多网友的青睐，纷纷加入其中。该游戏以极快 的速度“席卷”全国，网民们在玩游戏的同时身心也得到了放松。但QQ农场游戏毕竟属于 虚拟世界，网民们只能通过点击鼠标参与其中，从中感受到快乐，于是我们想着将游戏搬进 现实生活。对于它是否具有现实化的可能性，我们做了如下调查： 图3.玩开心农场的消费者比例 图4.消费者对于开心农场现实运作的态度 调查显