复合酶法提取松针粉挥发油的研究.pdfVIP

汤海鸥 ，等：复合酶法提取松针粉挥发油的研究 一 15一 复合醢法提取松针粉挥发油的研究 汤海鸥 程茂基 赵彩艳 石秀侠 (安徽农业大学动物科技学院，安徽 合肥 230036) 摘 要：本试验主要研究利用复合酶提取松针粉 的有效成分挥发油，以建立一套行之有 效的使用复合酶提取中草药方法，为推广应用复合酶法在提取中草药生产上提供理论依据。 试验分为三部分，即常规蒸馏提取试验、单因子试验、多因子试验。其中单因子试验从酶解 温度、酶解作用时间、pH、加酶量四个因素考察酶解对松针粉挥发油提取量的影响，多因子 试验采用四因素(pH、酶解温度、酶解作用时间、加酶量)三水平做正交试验 ，确定复合酶法 提取松针粉的最佳反应条件。由正交试验得出最佳酶解反应条件是：酶解温度为50c=【，pH 值为4．5，酶解时间为6个小时，加酶量为4％。最后对加酶和未加酶组进行 t检验 比较 ，结 果显示复合酶法提取松针粉有效成分挥发油比常规的提取量高出37．9％，两种方法差异极 显著 ，有效的证 明了复合酶可以加大松针粉有效成分的提取量。 关键词：松针粉 ；复合酶；挥发油；提取 ResearchofExtractionVolatile0ilfrom PineNeedlePowder byMulticomponentEnzymolysisMethod TangHaiou ChengMagi ZhaoCaiyan ShiXiuxia (SchoolofAnimalScienceandTechnology，AnhuiAgriculturalUniversity，AnlmiHefei230036) Abstract：Thisexperimentmainlystudyonhow makeuseofmulticomponentenzymetodis— tillvolatileoilofpineneedlepowdergingredientsinordertoupbuildasuitoftechniqueandpro— videbasisfortheapplicationofektractionherbalmedicinebymuhicomponentenzymolysismeth— od．Theexperimentincludesthreeparts，thatare，generaltest，single—factortestandoahogonal test．Thesingle—factorresearchincludestemperature，time，pH，additivequantity duringthe periodofextractionbymulticomponentenzyme．Theorthogonaltestadoptfourfactors(tempera— ture，time，pH，additivequantity)andthreelevelSinordertoascertainthebestconditionofex— tractionpineneedlepower．Weconclude，bytheresultoforthogonaltest，theoptimalconditions aretemperature50qC，pH4．5，time6h，additivequantity4％ duringtheperiodofextractionby multicomponentenzyme．Theoutcomeofthistestshowedthatthevolumeofvolatileoilbymulti— componentenzymolysismethodismoreabout37．9percentthan generalwayand thedistinction betweentwowaysisveryprominencebyT test．Thistestprovehtatmulticomponentenzymolysis canenhancetheextrac