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国内外优质蛋鸡规模养殖新技术 　　一、国内外优质蛋鸡品种 　　 　　1.伊萨蛋鸡 伊萨蛋鸡是法国伊萨公司培育成的四系配套褐壳蛋鸡。商品代雏鸡可根据羽毛颜色自别雌雄，母雏为金黄色，公雏为银白色。商品鸡76周龄产蛋292枚，22～24周龄产蛋率达50%，27周龄达到产蛋高峰，产蛋率达92%，平均蛋重64克，雏鸡育成率为98%，料蛋比2.3～2.41，淘汰时母鸡体重2.25公斤。 　　2.罗曼蛋鸡 罗曼蛋鸡是由德国罗曼公司培育成功的褐壳蛋鸡品种，为四系配套。商品代雏鸡可根据羽毛颜色自别雌雄，体型稍大于伊萨褐壳蛋鸡。商品代鸡开产周龄22周，72周龄产蛋275～295枚，平均蛋重62.5～64.5克，料蛋比为2.3～2.41，雏鸡育成率为97%～98%。 　　3.海兰蛋鸡 海兰蛋鸡由美国海兰公司培育而成，包括褐壳、白壳及粉壳品系。商品代24周开产，年产蛋250～270枚，高峰期产蛋率88%～95%，平均蛋重62～64克，料蛋比为2.6～2.81，雏鸡育成率为95%～98%。 　　另外，迪卡蛋鸡、尼克红蛋鸡、北京白鸡等品种也有良好的生产性能，可根据需要选择饲养。 　　 　　二、蛋鸡养殖新技术 　　 　　1.雏鸡的培育 　　重视育雏舍的维修和消毒。雏鸡是指出壳后6周内的小鸡。育雏室是雏鸡生活的地方，须有严密的门窗和防鼠灭鼠等措施，进雏前须对育雏室进行严格消毒。消毒药物可以选择以下几种： 　　烧碱：用1%～2%的水溶液，热的较好，用于消毒地面、墙壁、塑网等。 　　生石灰：用10%～20%乳剂消毒地面、墙壁、塑网等。 　　来苏儿：用2%～5%的水溶液消毒地面、墙壁、塑网等。 　　福尔马林：用福尔马林与高锰酸钾反应产生烟雾熏蒸鸡舍。用量是每立方米鸡舍30毫升福尔马林、15克高锰酸钾。方法是：先将高锰酸钾倒入搪瓷盆中，然后再将福尔马林倒入。注意二者混合后的体积不能超过盆的1/3，若药量大，可多设几个盆。熏蒸时要封严门窗，不使烟雾外泄，育雏室温度24以上，熏蒸时间不少于24小时。这种方法的消毒效果比较好，它对多种病菌、病毒有杀灭作用，并且烟雾可以深入小缝隙杀灭病原体。 　　另外，还有一些消毒液，如百毒杀、菌毒敌、过氧乙酸等，可以按其说明使用。 　　选好幼雏，妥善运输。到防疫搞得好、历年雏鸡成活率高、信誉好的种鸡场选购雏鸡。健康的雏鸡羽毛整洁，腹部大小适中、柔软而有弹性，脐部收缩良好，眼大有神，叫声洪亮，活泼好动，握在手中挣扎有力。雏鸡挑选好后，要及时运输。运输小鸡的纸箱或运雏箱底部应放干净的垫料，四周开通气孔。运输途中要勤检查，防止挤压、闷热、受冻造成伤亡或继发疾病，也应注意防止盖得过严将雏鸡闷死或使其出汗脱水。 　　掌握好育雏舍的温度和湿度。育雏温度必须控制适当，温度忽高忽低、偏高偏低都会造成雏鸡发育不良、死亡增高等不良后果。育雏第一周温度掌握在32～35，以后每周下降2～3，直到降至20～22。育雏前1～2周温度宁高勿低，后期鸡群如果健康温度可低些；免疫或有病期间温度可高些，平时低些；夜间温度应比白天高1～2。 　　除了观察温度计外，还应观察雏鸡的活动状况，实行看鸡施温。温度低了，雏鸡羽毛蓬乱，懒动，挤在一起叽叽叫，喂料时不敢外出吃食；温度高了，雏鸡翅膀展开，张口喘气，远离热源，不爱吃食，抢水喝。育雏室温度适宜时，雏鸡活泼好动，分布均匀，食欲良好，粪便正常，叫声轻快，休息安宁。 　　在做好保温工作的前提下，还要注意舍内湿度。育雏舍的相对湿度在育雏的前10天保持在60%～65%，以后保持在50%～60%即可。育雏室过于干燥，雏鸡会因脱水而死亡，并可导致腹内剩余卵黄吸收不良，羽毛生长受阻且无光泽，脚趾干瘪，生长慢。1周内可在火炉边的地面多洒水，或在火炉上放一壶烧开的水。 　　在梅雨季节，湿度过高会导致雏鸡羽毛污秽、零乱，食欲差，因垫料潮湿易患疾病。在这种情况下可采取以下措施：一是控制鸡群的饮水量；二是及时更换垫料，清除排泄物；三是保证通风，及时排出舍内水汽；四是做好消毒工作，防止各种病菌、病毒的滋生。可在饲料中经常添加“球威25”、“克球粉”、“盐霉素”等抗球虫药，但同一种球虫药饲喂时间一般不宜超过5～6天。在水中可添加0.04%的硫酸铜防治霉菌病，并要防止饲料受潮霉变。 　　另外，还要做好鸡舍通风换气工作，换气量要适当，防止将舍内热能大量排出舍外，以能保持舍内空气清新、湿度比较平稳和均匀为佳。前3～4天通风量不需很大，5日龄后在保持室温合适的情况下尽量通风，做到既要保温又要空气新鲜。 　　适时开饮。第一次给雏鸡饮水，可于开食前或与开食同时进行。雏鸡运回后先放在育雏室内休息1小时，然后给予5%的葡萄糖水或普通糖水。 　　10日龄前最好饮用温开水，水不要太凉，也不能过热，以后可换用深井水或自来水。饮用水可用