食品采购员岗位职责汇编.docxVIP

食品采购员岗位职责篇十一：餐厅采购员工作职责??1篇十二：餐厅采购员工作职责??2篇十三：餐厅采购员工作职责??2篇十四：食堂采购员的工作职责3篇十五：食堂采购员岗位职责4篇十六：食堂采购员岗位职责5篇十七：食堂采购员岗位职责6篇十八：餐饮部采购员岗位职责6篇十九：餐饮部采购员岗位职责8篇二十：单位食堂采购员岗位职责9篇十一：餐厅采购员工作职责??1.搞好食堂的粮食、蔬菜、水果、燃料等物品采购工作，经常到市场了解物价行情，在采购中要不断地摸索经验，提高采购技巧。?2.大宗食品原料的采购必须在验核营业执照和资质证明后，与供货商签订供货协议，供货商提供商品质量合格证明后才能购买。?3.廉洁奉公，忠于职守，采购的一切物品必须是货真价实，价廉、质鲜、量足、味美。?4.严禁采购霉烂变质和伪劣食品原料。购物发票必须定期报销，结算清楚，严禁在采购中拿回扣或贪污挪用先进。?5.在采购中因工作失职造成的经挤损失和事故，采购人员必须负责。?6.协助食堂总监做好食堂管理工作，配合做好食堂常规日常工作，认真做好责任区的清洁卫生工作。?7.除完成本职工作外，还要积极完成领导交办的其他工作任务。篇十二：餐厅采购员工作职责???1、负责餐厅饮食原料、物料的询价和采购工作。?2、熟悉业务，了解各类食品原料的名称、特征、品质、产地、价格，本餐厅营业率、配料标准和消耗定额。?3、热爱本职工作，坚守工作岗位，自觉、主动、积极地完成餐厅交办的一切采购工作任务。做到勤跑、勤问、勤联系、信息灵、货源多、质优价廉，保障供应?4、严格执行食品卫生法，绝不采购腐烂变质、掺假货、价不符的商品，一旦发现及时以退货。?5、严守财经纪律，防止短缺、被窃事件的发生，遵守职业道德，不趁职务之便假公济私、营私舞弊?6、进货后须经验收人、收货人认真验收，做到手续清楚，结账及时。?篇十三：餐厅采购员工作职责??1、采购员必须遵守国家法律法规和采购制度，不得违法采购***霉变食物，严格杜绝“回扣”的违法行为。?2、大宗物品实行“集体采购”。采购过程中货比三家，低价优质，降低成本，树立服务学生的理念，自觉接受监督。?3、采购员根据各食堂的需要及时采购。所购物资必需交食堂保管员过秤验收入库，并填写入库单，发票交食堂保管员签收，出纳凭据付款（票据要求字迹清楚）。?4、采购员必须坚持原则，不照顾关系购进低质高价的物品。?5、加强对现金和票据的管理，丢失责任自负。?6、票据每三天按独立核算食堂归类结帐一次，合同账目在次月5号结清。?7、需购进批量物资，提前三天报告中心，确保资金周转到位。?8、努力学习，提高自身的业务水平，不断改进工作，树立服务于学生的思想，力争作“三个代表”的践行者。?9、完成领导交给的其它工作?篇十四：食堂采购员的工作职责为了保证员工的饮食有安全、卫生的环境，采购员要肩负重任，把员工看做自家的兄弟姐妹，工作认真，态度端正，作风正派，做事不拖泥带水干净利落。与此做以下规定：1,认真执行严格按照公司膳食规定，努力做好采购工作。2按计划采购一切主副食品等物品，精打细算，勤问勤跑，做到价廉物美。（采购范围：大米、面、食用油、煤气，火水，、杂粮、肉类、蛋、蔬菜、酱油、醋、盐及主要调味品）。3、购入的食品要有原始凭证；购入食品后，一律交指定人员验收签字后，再做分配，做到明细清楚。按时向饭堂总务报帐。4、肉类、食用油类必须在大型超市采购；把好采购的卫生关，不买腐烂变质的食物。5、及时查看库存情况，做到心中有数。篇十五：食堂采购员岗位职责1. 搞好食堂的粮食、蔬菜、水果、燃料等物品采购工作，经常到市场了解物价行情，在采购中要不断地摸索经验，提高采购技巧。2. 大宗食品原料的采购必须在验核营业执照和资质证明后，与供货商签订供货协议，供货商提供商品质量合格证明后才能购买。3. 廉洁奉公，忠于职守，采购的一切物品必须是货真价实，价廉、质鲜、量足、味美。4. 严禁采购霉烂变质和伪劣食品原料。购物发票必须定期报销，结算清楚，严禁在采购中拿回扣或贪污挪用先进。5. 在采购中因工作失职造成的经挤损失和事故，采购人员必须负责。6. 协助食堂总监做好食堂管理工作，配合做好食堂常规日常工作，认真做好责任区的清洁卫生工作。7. 除完成本职工作外，还要积极完成领导交办的其他工作任务。篇十六：食堂采购员岗位职责1、负责餐厅饮食原料、物料的询价和采购工作。2、熟悉业务，了解各类食品原料的名称、特征、品质、产地、价格，本餐厅营业率、配料标准和消耗定额。3、热爱本职工作，坚守工作岗位，自觉、主动、积极地完成餐厅交办的一切采购工作任务。做到勤跑、勤问、勤联系、信息灵、货源多、质优价廉，保障供应。4、严格执行食品卫生法，绝不采购腐烂变质、掺假货、价不符的商品，一旦发现及时以退货。5、严守财经纪律，防止短缺、被窃事件的发生，遵守职业道德，