高职旅游管理专业人才培养模式改革的探索与实践.docVIP

精品论文 参考文献 高职旅游管理专业人才培养模式改革的探索与实践 Exploration and Practice of the Reform of the Talents Training Mode of Higher Vocational TourismManagement Specialty:A Case Study of Jiangxi Vocational College of Finance and Economics王胜华WANG Sheng-hua（江西财经职业学院，九江332000）（Jiangxi Vocational College of Finance and Economics，Jiujiang 332000，China） 　　摘要 院该文以江西财经职业学院旅游管理专业为案例，对旅游管理专业“岗课证直通、多维立体”的人才培养模式的内涵和实施措施进行了探讨，提出旅游管理专业人才培养模式的设计要体现服务于地方经济社会发展的特色需要，与地方旅游产业的发展高度融合，才能办出特色与活力。 　　Abstract: This paper, taking the tourism management specialty of Jiangxi Vocational College of Finance and Economics as an example,discusses the connotation and implementation measures of talents training mode of Be multidimensional with position, course and certificateconsistent for tourism management specialty, proposes that the design of talents cultivation mode of tourism management specialty shouldreflect the characteristic of serving for the local economic and social development and should be consistent with the development of localtourism industry, only in this way, can the unique and vitality be highlighted. 　　关键词院旅游管理专业；人才培养模式；改革Key words: tourism management specialty；talents training mode；reform中图分类号院G712 文献标识码院A 文章编号院1006-4311（2014）25-0254-02 　　0 引言 　　旅游管理专业是江西财经职业学院国家骨干院校建设项目的重点建设专业。在建设期间，该专业积极与政府、行业企业紧密合作，紧紧围绕人才培养目标和培养规格，构建并实施了具有鲜明特色的人才培养模式，充分发挥合作各方的优势，共同将学院打造成了技术技能型旅游人才的培养基地。 　　1 野岗课证直通尧多维立体冶人才培养模式的内涵该院旅游管理专业立足江西，面向环鄱阳湖生态经济圈，为区域经济社会发展培养技术技能型旅游职业人才。 　　通过对行业企业调研，旅管专业教指委在行业企业专家和职教专家充分研讨的基础上，针对旅游业的职业特性以及江西省旅游业的特点，创建了以“四位一体进阶式培养”为特色，“岗课证直通、多维立体”的人才培养模式。 　　“四位一体”是指从理实一体的课堂教学、生产性实训基地的操作训练、校外顶岗实习、第二课堂的职业成长活动四个方面实施全过程一体化的职业素养和职业技能教育。理实一体的课堂教学是指在教学活动以企业工作过程为主线进行模拟活动，教学内容就是企业的工作任务，采用“教、学、做合一，手、口、脑并用”的操作教学模式，实现“做中教，做中学”；生产性实训基地的操作训练是指学生在校内生产性实训基地在行业企业专家的指导下进行真实业务操作。该专业现有两个校内生产性实训基地，一是学院培训中心；二是九江青旅国际旅行社财苑营业部。顶岗实习是指学生到合作企业在师傅的指导下独立完成相关岗位的工作任务，使学生的专业操作技能得到极大的提高，并实现从学生到职业人的身份转换；职业成长活动是指在第二课堂开展丰富多彩，旨在培养学生职业素养、品格、社交能力、体质等综合素质的活动。 “岗课证直通”是指在充分分析旅游管理专业就业岗位及能力和素质要求的基础上，以工作任务为主线构建职业课程模块，深入分析各岗位从业所需的职业资格证书及其考试内容与要求，并融入到课程模