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项目一如何认识酒店人力资源管理
酒店人力资源管理;;希尔顿酒店;喜来登;;;;什么是人力资源管理呢？;
通过本项目的学习，让学生认识人力资源和酒店人力资源管理，了解酒店人力资源管理的职能，知晓酒店人力资源管理的工作内容，能够利用网络资源罗列酒店主要工作岗位职责。;工作任务;任务一 人力资源管理;;人口资源;相关概念;;;;; 人力资源的特性; 什么是人力资源管理;人力资源管理阶段
（20世纪80年代至今）
特点
1.以人为中心，尊重隐私；
2.从管理转向开发； 、 3.管理从刚性转向柔性；
4.团队工作，协作沟通。;;人力资源管理与人事管理的区别;讨论;人力资源管理发展趋势;任务二 酒店人力资源管理;;酒店人力资源管部门的地位;先看：企业中人力资源管理的职责分担 ;人力资源部门的职责;人力资源部门的职责;人力资源部门的职责;人力资源部门的职责;人力资源部门的职责;酒店人力资源???理的岗位职责;酒店人力资源管理的工作内容;酒店人力资源管理的面临的问题与趋势;先看：当前人力资源管理面临的问题与挑战;;当前人力资源管理面临的问题与挑战;当前人力资源管理面临的问题与挑战;当前人力资源管理面临的问题与挑战;21世纪人力资源管理的发展趋势 ;21世纪人力资源管理的发展趋势;中国酒店人力资源管理的现状与趋势;【案例分析】;【案例分析】（续）;【案例分析】（续）;【案例分析】（续）;讨论、电子作业;Thank You!
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