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评优课——燃烧与灭火
小魔术:烧不坏的手帕 提出问题 进行猜想 物质燃烧需要什么条件? 1、为什么在相同的 条件下白磷能燃烧 而红磷却不燃烧呢? (一) 燃烧的条件 请利用桌面上所提供的用品,以尽可能多的方法熄灭点燃了的蜡烛。看谁想出来的方法最多。仪器:蜡烛、烧杯、盛水的水槽、小剪刀、 书本、坩埚钳、抹布、药匙。药品:食醋、碳酸钠粉末。 小魔术解密:烧不坏的手帕 1、浸了酒精和水的手帕燃烧时实际上是谁在燃烧? 2、手帕在熊熊烈火中为什么没有被烧掉? 灭火原理? 快乐抢答 (1)炒菜的锅起火了; (2)做实验时,不慎碰倒酒精灯,酒精 在桌上燃烧起来; (3)由于电线老化,短路起火; (5)森林在打雷闪电时起火。 (6)家中使用的液化气用完后怎么熄灭? (7)实验中,酒精灯用完如何熄灭? 观察实验: 这个实验给你什么提示? 如果遇到火灾,你如何 逃离现场? (根据学生回答情况再做 适当的讲解和补充 ) 学以致用 联系社会 * * * * * * 燃烧和灭火 (第一课时) 第七单元 课题1 教材分析 学法的指导 教学方法的确定 教学程序设计 内 容 提 要 板书设计 1、教材地位及其作用 学生在第二单元关于氧气的学习中,已经认识了一些物质在空气和氧气中的燃烧,再加上日常生活经验的积累,已经具备了从燃烧和灭火的现象向理论转化的基础和条件,对于以后学习化学反应中的能量变化也可以起到铺垫作用。 2、教材处理 (1)设计分组探究; (2)演示实验改进; (3)增加火灾自救知识。 3、教学目标的确立 知识与技能: 认识燃烧的条件、灭火的原理和方法 ;会用相关的知识解释和解决生活中的问题。 过程与方法: 通过活动与探究,学习通过实验获得结论的方法。 情感态度与价值观: 培养学生合作交流意识;激发学生热爱生活,关注社会的责任感;用辨证的观点认识事物,用发展的眼光看待事物。 4、重点、难点: 1.引导探究法: 2.多媒体辅助教学法: 1.实验探究法: 2.合作学习法: 3.自主学习法: 创设情境 引入新课 提出问题 进行猜想 学以致用 联系社会 分析应用 深化理解 实验探究 得出结论 1987年,大兴安岭发生建国以来最大的森林火灾,过火面积达133万公顷。经济损失超过200亿元,死亡人数210人,烧伤者达266人、1万余户、5万余人流离失所。 造成重大经济损 失,20名消防官 兵英勇牺牲 1994年新疆克拉马依大火,300多名中小学生葬身火海 2003年2月, 韩国两列地铁被毁,126人死亡,146人受伤,318人下落不明 提出问题 假设与猜想 物质是否可燃 可能需要达到一定的温度 可能与氧气(或空气)有关 设计方案 药品:棉花、酒精、水、蜡烛、 小木条、煤炭、石子 仪器:酒精灯、火柴、镊子、烧杯 2 1 可能与氧气有关 右 2 1 可能与温度有关 中 2 1 左 实验方案 猜想与假设 实验小组 物质是否可燃 方案2:分别点燃沾有酒精和水的棉花 猜想一:物质是否可燃 方案1:将石子和棉花放在酒精灯上加热 实验探究(1) 猜想二:可能与温度有关 方案1.在酒精灯上分别加热木条和煤块 方案2.在酒精灯上分别加热棉花和煤块 实验探究(1) 猜想三:可能与氧气有关 方案1. 将烧杯罩住燃着的蜡烛 方案2.将灯帽盖住点燃的酒精灯 实验探究(1) 2、试管中的白磷燃 烧了,为什么水中 的白磷却不能燃烧 呢? 3、如何才能使热水 中的白磷燃烧呢? 缺一不可 可燃物 氧气(或空气) 达到燃烧所需的最低温度(也叫着火点) 得出结论 燃烧 通常情况下,燃烧是可燃物与氧气发生的一种发光放热的氧化反应。 (二) 灭火的原理 实验探究(2) 小小消防员 燃烧的条件 1、物质具有可燃性 2、与氧气充分接触 3、温度达到着火点 灭火的原理 1.隔离可燃物 2.隔绝氧气 3.降温到该物质的着火点以下。 缺一不可 只需其一 总结与回顾 手帕上的酒精在燃烧,同时水吸收较多热量供其蒸发,使得手帕没有达到燃烧所需的最低温度(即着火点),所以手帕没有被烧坏。 分析应用 深化理解 祥云火炬的下端有一个开关,一旋转, 上方火焰就会熄灭。 ?
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