茶树油化学成分的GCMS分析研究.pdfVIP

第24卷增刊 丹析测试学报 Vol24 型!堑!! 些些!!型!!!!!!些竺墅!垫型竺型!些塑 垫!坚 茶树油化学成分的GC—MS分析 程雪梅，苏青云，张雪曼 (东莞市农业检验监测所，广东东莞523007) 茶树油亦称白千层油，原产于澳大利亚，是从桃金娘科白千层叶中提取的纯天然植物精油，具 有强力杀菌保健作用，其独特香郁气味有助于提神醒脑。茶树油是天然的消毒剂．对治疗许多疾 病、创伤有很好效果，如擦伤、被昆虫咬伤、粉刺、烧伤、癣等，许多国家巳批准其作为食品香料 使用。对茶树油的绀分分析国内报道不多1。“，我们采用水蒸气蒸馏法和乙醇溶剂萃取法提取互叶 白干层中茶树油，以气相色谱一质谱联用仪分析其化学组分，共分离80个阻上成分，确认了41 种，占挥发油色谱总峰面积的90％以上。为这种植物的进一步开发利用提供了科学资料。 1 实验部分 1．1 样品制备 样品采自广东湛江地区引种的澳大利亚互叶白干层品种，取新鲜枝叶切碎，分别用水蒸气蒸馏 法和乙醇溶剂萃取法进行提取，得油率均在1．o％一1．3％范围内，所得精油为澄清淡黄色液体，有 特征香气，以无水硫酸钠干燥，取适量以乙醇稀释定容，供GC—MS分析。 1．2 GC—MS分析 30m×025mmx0 DSQ气相色谱一质谱联用仪；DB一1MS 25¨m色谱柱。色谱 美国Finnigan 条件：PTV进样口，初始温度40℃，以2．0T,／s升至200。c保持2rain，柱温：初始温度60屯， 以2clC／min升至200℃，保持15min；载气He，柱流最0．8mL／min。质谱条件：EI电离方式，离 u。 子源温度250℃，传输线温度250℃，电离能量70eV，扫描范围35～500 2结果与讨论 圉l为乙醇萃取法所得茶树油GC—MS分析总离子流色谱图，各组分质谱经计算机谱库(N研) 检索和分析’21。 采用毛细管气相色谱一质谱(GC—MS)联用技术对茶树挥发油的化学成分进行研究，分离出80 个以上的组分，确认了其中41种成分，占挥发油色谱总峰面积的90％以上，用面积归一化法定量， 结果如表1所示。结果表明，互叶白干层精油主要化学成分为松油醇-4，y一松油烯、ot一松油烯、1， 8．桉叶索、n．蒎烯等，本实验鉴定出的茶树油成分与含量均符合ISO4730—1996的要求”‘。 宅50 o 5 25 30 ∞…n 图1茶树精油Gc—Ms分析总离子流图 一108 第5期 分析测试学报 表1茶树精油GC—Ms分析结果 N0 锄J3‘d哪耐％ Am㈣。呷。nenI hJf|1ula Ⅳr Relalivec㈣』1∥％ ，。／m】n i 835 q1．1 n谁4怕烯 088 2 8 58 937 a-蒎烯 2 99 3 9．89 839 香桧烯 004 4 1004 866 启．蒎烯