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中国粮油市场2005年9月份分析报告 小麦 　　本月正值秋收高峰期，农民出售小麦的积极性降低，在一定程度上支持了国内小麦市场行情。本月三等白小麦全国平均价格为1460元/吨（火车板价，下同），比上月下跌0.41%。郑州粮食批发市场三等白小麦平均价格为1504元/吨，比上月上涨0.4%。 　　一、小麦秋播即将展开面积预计稳定 　　本月末，我国冬小麦主产区秋收工作已陆续展开，10月上中旬冬小麦的播种将进入高峰期。本月23日，农业部召开了全国秋冬种工作会议，确定了今年我国秋冬种的总目标要达到4600万公顷，力争比去年增加133万公顷以上。同时，农业部还强调要继续稳定小麦播种总面积，积极改善冬小麦品质，力争将优质小麦面积的比重有上年的46%提高到50%。预计今年我国冬小麦播种面积将与上年基本相当。一方面，今年小麦价格下降，农民种植收益降低；另一方面，冬小麦主产区可增加的面积已没有大的余地。 　　二、农忙季节来临农民出售小麦减少 　　本月下旬，随着秋收工作的展开，秋季农忙季节已正式拉开序幕。产区农民在秋收秋种期间，将无暇顾及出售粮食，即使出售，也以秋粮居多。后期如果不是小麦价格较大幅度上扬，农民将以出售秋季作物为主，下一轮的小麦出售高峰预计将在明年春节之后，这将在一定程度上有利于后市小麦市场行情的稳定。 　　三、储备轮出有序进行市场供应充足 　　由于今年储备轮入工作在新麦上市之初就全面展开，现在已全面完成。鉴于当前国内小麦市场现状，不适合进行集中轮出，中央储备系统要求各储备库按照不低于轮入价的水平分批轮出，以保证市场行情的稳定。尽管储备轮出在无形中对市场仍存在一定压力，但出库成本锁定的同时，也锁定了下行空间。从这一点来看，今年储备托市还是行之有效的。 　　四、面粉加工企业采购小麦心态平和 　　从去年秋季开始，国内面粉加工企业采购小麦的淡旺季区分逐渐模糊，节日效应已难现昨日风光。最近的中秋和国庆双节也未能拉动面粉加工业对小麦的有力需求。一方面，今年面粉价格持续低迷，经销商不会有大量库存；另一方面，小麦市场供应较为充足，面粉加工企业随时都能够采购到原料。 　　五、我国进口小麦数量减少态势继续 　　据海关总署的数据显示，今年8月我国进口小麦18.67万吨，同比降低71.2%，1-8月份累计进口小麦311.2万吨，同比降低24.3%；8月份我国出口小麦4695吨，同比降低92%，1-8月份累计出口小麦15.8万吨，同比降低了75.3%。鉴于今年国内小麦市场供求关系有所好转，市场行情较为疲软，进口作为市场供求的一个调剂手段，在数量上应有所调减。今年，我国至今尚未有签订进口小麦合同的正式消息，去年的余单也基本执行完毕，预计后期进口小麦数量将保持较低水平。 综上所述，国内小麦市场行情目前处在上下两难的局面，上涨动力不足，下行空间有限。尽管后期小麦播种尚是未知数，但从气象预报来看，预计今年麦播将较为顺利。预计国内小麦市场行情短期内将以稳为主，小幅波动。 稻谷 本月中旬，国内中晚籼稻已进入收获高峰期，产量预计较去年有所增加。由于国家及早启动了托市计划，国内稻米市场行情本月普遍较为坚挺。 一、中晚稻已进入收获高峰增产可期 本月我国中晚稻进入收获高峰期，据国家统计局必威体育精装版数据显示，今年全国稻谷播种面积估计在4.5亿亩左右，其中，中晚稻播种面积3.5亿亩左右，较去年继续增加，预计中晚稻产量大约3000亿斤左右。此前，国家统计局对今年早稻产量的估计值为635.8亿斤，预计今年我国稻谷总产量将达到3635.8亿斤。尽管我国稻谷产量继续增加，但仍存在结构性不平衡，籼米供大于求，粳米供不应求的矛盾将继续推动稻米品种、品质差价的拉大。 二、国家启动中晚籼最低收购价预案 本月中旬开始，经国家有关部门研究决定，正式启动中晚稻最低收购价执行预案。由制定收购点按照中晚籼稻0.72元/市斤，粳米0.75元/市斤的价格挂牌敞开收购，以稳定粮食市场价格，保护种粮农民利益。由于国家及早启动了最低收购价预案，使得稻谷价格开秤就站在一个相对较高的价位，收购进度也相对较快，充分显示出国家利好政策的执行对国内稻米起到了明显托市作用。 三、暂停稻谷集中销售有利价格上涨 为切实做好稻谷收购工作，稳定粮食市场价格，保护种粮农民利益，本月下旬，国家发展改革委、国家粮食局发出《关于在新粮收购期间暂停中央和地方储备稻谷轮换出库的通知》，通知要求，首先，统一认识，切实发挥储备粮在粮食市场调控中的重要作用；其次，严格管理，在新粮收购期间暂停中央和地方储备稻谷轮换出库；第三，严肃纪律，加强对储备粮轮换工作的监督检查。暂停陈稻谷的轮出将减少市场稻谷供应量，从而起到支持稻米价格的作用。 四、我国大米出口量增加进口量减少 据海关总署的数据显示，8月份我国出口大米数量4.2万吨，同比增加5.3倍，1-8月累计出口大米数