水手公园酒吧.ppt

LOGO 水手公园主题酒吧 商业策划 一.企业Logo 二.公司概况 名称：水手公园主题酒吧 性质：合伙企业（2人） 注册资本：10万 企业规模：占地150M2 员工6人 企业地址：大连市沙河口区凌水路 公司介绍 诚心为您打造彰显个性与提升品位的酒吧！ 是的，你是跟水手一样富于冒险精神和敢于挑战男人！ 饮品、特色酒品、娱乐、休闲场所 公司宗旨 公司口号 业务简介 明星业务 传统酒品 特色酒品 时尚酷饮 附带零食 Bar 三.Pest分析 Political Economic 1.时尚之都浪漫之都 2.水手文化 Sociocultural Technological 1.政策放宽 2.新的税收政策 1.第三产业发展滞后 2.大连经济发展迅速 1.聘请专业的调酒师2.管理技术要求不高 3.优秀的管理团队 pest 四.【Strength优势】 位置 风格 环境 产品 服务 人性管理专业服务 品质上乘口味独特 地近客源，交通便利 水手主题，标新立异 装潢精致吸引眼球 【Weakness弱势】 性价比 水手主题无法符合更广泛的人群 创新 服务 产品种类较少，需要不断加强创新 需要严格注意服务人员态度 【Opportunity机会】 吸引高消费人群，和学生情侣 文化环境 发展空间 市场份额 生活 Please write down of contents explanation for Business Area. 以水手为主题，推出多种副产品 生活水平提高，乐于享受生活 打响品牌后，向周围扩张. 【Threat威胁】 同质产品 市场份额 替代品 同质产品过多 无连锁店 奶茶、咖啡店等替代品 五.市场细分 海事学生 大工学生 高新园区上班族 男生 女生 情侣 冒险挑战精神 廉价实用 路程近 地理 心理 人口 目标市场选择 周围人口青年男性多 Title 符合水手文化的主题 青年男性市场 市场定位 2004 Te冒险、挑战精神的水手主题酒吧x Te xt Text 2005 2006 六.营销策略 消费者 成本 便利 沟通 位置优越，人流量大，挨近凌水路与海事、理工等高校和高新园区企业,交通方便······ 顾客为中心，关注顾客需求，设置留言簿和酒吧邮箱`````` 酒品和零食是主要赢利点，价格中档为主，为顾客节约时间、精神、体力成本，加强服务品质`````` 关注与顾客的关系及，减少与顾客的信息不对称。会员制度······ 4C 营销理念和标准 4C 营销策略 4P 4P 营销的策略和手段 产品 促销 价格 渠道 营销策略 产品（product） 1、酒品：红酒、啤酒、威士忌等，零食，雪花酪等。 2、展销海贼王主题产品，船模展销。 3、提供聚会、聊天场合。150m2容纳约50人 4、有偿租用大桌位的场地、免费提供桌游······ 4、酒吧内不定期的学生现场献唱和乐器演奏 5、水手主题装修环境，轻柔音乐、穿水手装的服务员具有水手文化内涵的服务 营销策略 价格（price） 1、价格采取中价策略。 2、促销期会适当给予折扣。 3、创业初期采取现金当场按时额收款，后 期给予长期会员折扣。 营销策略 渠道（place） 1、经营形式为店内直接面对消费者出售产品 和服务，初期采取促销活动吸引首批顾客。 2、进货渠道：酒品及零食从二七酒店用品批 发市场采购，个别高档酒品要搜集一些人 脉关系，从内部购买。 营销策略 促销（promotion） 1、开业邀请gala乐队进行演唱会造势 2、与高校学生社团合作提供外联 3、水手文化节，大连啤酒节，海贼王 cosplay互动活动，降价促销 LOGO