情境式教学在《导游业务》课程中的设计与实施.docVIP

精品论文 参考文献 情境式教学在《导游业务》课程中的设计与实施 殷艳苓 （黑龙江生物科技职业学院，黑龙江 哈尔滨 150000） 摘 要：针对加强高职院校学生实践技能的培养，本文对《导游业务》课程进行改革设计与实施，主要进行教学内容的整合，结合实际工作岗位对专业技能的需要，进行教学设计，调整考核方式，加强实践技能的操作与考核，注重教学效果，使高职院校的学生更符合社会专业岗位的需求。 关键词：情境式教学；课改；设计 作为专业课改的一线老师，接受课改新理念，感受课改新思维，会给人一种焕然一新的感觉。课改初起我也感到过迷惘，面对新时期的学生们，他们有思想、有权利、有创新，如何能调动学生的积极性，使他们能够在课堂上与我一起完成90分钟的学习任务，这种教学设计真使我感到无从下手。近年来，通过学院多次组织课改的培训与学习，我的教育观念发生了转变，我认为“观念是创新的先导，态度是改革的关键”。观念支配行动，思路决定出路。只有观念创新，才能更好地进行教学改革。 1 教学内容 作为一门理论性与实践性较强的课程，首先进行教学内容的整合。首先，通过导游服务入门这部分，使学生了解导游这个职业和岗位，进而热爱自己的专业，同时让学生了解未来导游服务的发展趋势，激发学生对自己未来职业生涯进行规划；其次，重点讲解导游服务程序这部分，通过基础知识、任务实训，使学生掌握导游服务的流程，可培养学生成为一名合格的导游；最后，通过导游服务提升这部分内容，将导游服务技能进行提高和拓展，培养学生的应变能力、语言能力、沟通能力、综合技能及未来学生担当海外领队和外语导游所需要的素质、知识及技能。 2 教学设计 在教学过程中采用多用教学方法，如情境教学法、角色扮演法、小组讨论法、实地演练法、启发引导、案例分析等教学方法，其中最常用的是情境教学法。 情境教学法在《导游业务》课程中的应用需要同时关注以下相互关联的三个部分：创设情境——课堂情境的运用——评价与反馈，从而增强学生将新获得的知识和技能运用到实际工作环境之中的能力。 2.1 创设情境 我认为一位教师要集编、导、演于一身，课前要做好编剧工作，认真设计好每一次课的教学环节，在课堂上进行情境描述，目的是让学生进入服务情境，为实现以学生为中心的教学提供前提。由于目前在《导游业务》课程中实施情境教学几乎没有现成的、固定的教科书或教学参考书，因此课程设计显得尤为重要。情境教学中，教师对于课程设计有了更大的自主权和发挥的空间，不仅要准备大量教学材料，还需明确每次课的具体教学目标，据此进行情境设计。教师要充分发挥学生的主体性，真正为学生发展服务，应给学生的发展指明方向，起到航标的作用。因此，在新课程的教学中，我始终把自己当作教学的组织者、引导者的角色，营造宽松自由的学习氛围，充分尊重学生的主体地位，学生在学习过程中真正成为在教师指导下主动的、富有个性的学习过程，师生交往互动形成“学习共同体”。 2.2 课堂情境的运用 情境教学的过程本身就是对教学内容的运用和体现，在这个过程中，学生承担学习的主要责任，他们的学习过程即是对教学目标和教学真实情况的反映。在《导游业务》课程中运用情境教学很难确定唯一的模式，其课堂实施的基本过程可概括为：导入——创设问题情境——情境再现——讨论——总结。 （1）导入课堂开始的“导入”相当于运动之前的“热身阶段”。导入时常常运用与学讨论事先布置的与课程密切相关的阅读材料、必威体育精装版的旅游新闻、介绍有关的趣闻轶事、民间典故、介绍本次课的教学活动安排等方式。其共同目的主要在于：集中学生的注意力、引起学生对教学内容的关注和兴趣、告诉学生这个主题讨论的难度、在整门课程中所处的位置、需要达到的教学目标等，以及接下来的活动计划、活动要求、时间安排等。 （2）创设问题情境。情境教学法的实质是一种“以问题为中心的研究型学习”，其中包含了多个问题，同时也包含了问题的多个解决方案。在教师方面所做的工作是创设问题情境，启发探求思路、引导学生解答并上升为理论和学习方法指导，学生方面则是接收问题挑战到探究与讨论、完成解答、形成新的认知结构，学会学习的过程。 （3）情境再现。情境教学课开始时，教师可用几分钟时间简要介绍情境，可以用多媒体或者视频设备，布置讨论思考题。介绍情境内容时要讲究艺术性，吸引学生注意力，激发学生学习的积极性和讨论的热情。 （4）讨论。学生的讨论可以就分为个人、小组、大组，共同讨论。这个阶段教师应以平等的身份参与组织和讨论，通过启发、点拨、诱导等方式，将讨论逐步引向深入。要把大部分时间交给学生使用，充分